Рецепт консервации речной рыбы в домашних условиях в томатном соусе на зиму
Узнайте, как самостоятельно приготовить вкусные консервы из свежей речной рыбы, которые будут идеальным дополнением к вашему зимнему столу. Этот простой рецепт позволяет сохранить натуральный вкус и полезные свойства рыбы без использования консервантов и добавок.
При выборе рыбы для консервации предпочтите свежую и качественную речную рыбу.
Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, промойте ее холодной водой.
Подготовьте томатный соус из свежих помидоров, добавив специи по вкусу.
Разделите рыбу на порции и положите их в стерилизованные банки.
Залейте банки с рыбой томатным соусом, оставив небольшую пустую полосу сверху.
Консерва из карася в советской скороварке. Очень просто!
Закройте банки крышками и поместите их в кипящую воду на 20-30 минут для стерилизации.
Остудите банки и проверьте их герметичность. Храните консервы в прохладном и сухом месте.
При подаче на стол можно украсить блюдо зеленью и ломтиками свежих помидоров.
ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОЙ СЕМЬЕ! РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ🐟🤤 В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ АВТОКЛАВА #458
Консервы из речной рыбы в томате на зиму будут отличным вариантом для самостоятельной заготовки полезных продуктов.
Не забывайте маркировать и датировать банки с консервами, чтобы следить за их сроком хранения.
консервы в томате с овощами из речной рыбы в Кастрюле и в автоклаве