Секреты приготовления консервов из речной рыбы в томате для гурманов
Хотите насладиться нежными и ароматными консервами из речной рыбы в томате, приготовленными прямо у себя дома? В этой статье вы найдете полезные советы и рекомендации, которые помогут вам получить идеальный результат.
![](https://topkulinar.com/wp-content/uploads/2021/02/20210219_132009.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/tHD2JjsprUs/maxresdefault.jpg)
Выберите свежую и качественную речную рыбу для консервации.
![](https://takioki.ru/wp-content/uploads/2019/09/konservy-iz-ryby-v-domashnih-usloviyah-15889.jpg)
![](https://profrybolov.ru/wp-content/uploads/b/b/3/bb35a16a5b3a8a194ecb06605705dc58.jpeg)
Приготовьте вкусный и ароматный томатный соус, чтобы подчеркнуть вкус рыбы.
![](https://beerhead-bar.ru/wp-content/uploads/eee99068ca0ad0853f1e1caec902f4b22.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/WkfRIhvZ070/0.jpg)
Консерва из карася в томатном соусе!!! Домашние консервы!!! Очень вкусно!!!
![](https://i.ytimg.com/vi/eyFGnkKtSp4/maxresdefault.jpg)
![](https://spmguild.ru/wp-content/uploads/1/b/8/1b849a7c2ea0b1554f7cd4085fd27268.jpeg)
Подготовьте банки и крышки, тщательно их вымойте и обезжирьте.
![](https://i.ytimg.com/vi/DNVCkAqOwkM/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGUgWChRMA8=&rs=AOn4CLAHB0G-MFaleLrRY08JZD9B4IXrzQ)
![](https://i.ytimg.com/vi/GPF_apViW30/maxresdefault.jpg)
![](https://fermer.blog/media/res/1/6/8/4/0/7/168407.q3uhko.850.jpg)
Обработайте рыбу перед консервацией: удалите чешую, очистите от внутренностей и промойте холодной водой.
![](https://novikovnn.ru/wp-content/uploads/a/3/7/a37a5904d3ea6f08b975c6e43243fa67.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/0VuYtlzm5CE/0.jpg)
РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ НЕ ПОКУПАЕМ КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ СВОИМИ РУКАМИ@obovsemsmarusya
![](https://i.ytimg.com/vi/gmmNksBkJeo/maxresdefault.jpg)
![](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-10/1571986282_10.jpg)
Разложите рыбу в банки и заливайте томатным соусом, оставляя небольшую пустоту сверху.
![](https://i.ytimg.com/vi/DNVCkAqOwkM/sddefault.jpg)
![](https://fermer.blog/media/res/1/6/4/5/6/7/164567.q34xo0.850.jpg)
Закройте банки крышками и поместите их в кастрюлю с горячей водой для стерилизации.
![](https://i.ytimg.com/vi/JIKke7HQq1E/maxresdefault.jpg)
![](https://i.pinimg.com/236x/e8/dd/72/e8dd72921553c635d55970928bfaf24d.jpg?nii=t)
Стерилизуйте консервы в течение определенного времени в зависимости от размера банок и рыбы.
![](https://i.ytimg.com/vi/Z_F104Spxxs/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/SRDVNrWWWaM/maxresdefault.jpg)
![](https://eda-land.ru/images/article/orig/2018/11/kak-prigotovit-konservy-iz-leshcha-v-domashnih-usloviyah.jpg)
Выньте консервы из кастрюли и оставьте их остывать в холодной воде.
![](https://recipes-home.ru/wp-content/uploads/2022/04/konservy.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/_oaN_SI6xPQ/0.jpg)
Домашняя Консерва в томате своими руками из речной рыбы как В СССР без автоклава.
![](https://365news.biz/wp-content/uploads/2020/11/c9b34fc74451.jpg)
Проверьте герметичность банок: крышки должны быть выпуклыми и не поддаваться давлению.
![](https://i.pinimg.com/originals/ed/74/e9/ed74e9068bd410a5e6d62c8ee83a923c.jpg)
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/1/0/d/10d81c19c4014d33974e9b1b6032e559.jpeg)
![](https://traktirsuzdal.ru/uploads/256c78e8fada9956c4604f0c5dc733be.jpg)
Храните готовые консервы в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить их свежесть и вкус.
![](https://i.ytimg.com/vi/_C5QtKflmwI/maxresdefault.jpg)