Кабачковая икра: рецепты и советы для приготовления в домашних условиях
Хотите научиться делать вкусную кабачковую икру своими руками? В нашей статье вы найдете полезные советы и проверенные рецепты, которые помогут вам достичь наилучшего результата. Готовьте вкусную и полезную икру в домашних условиях!
Выбирайте молодые, свежие кабачки для икры.
Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА! Такую вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! Новый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Перед приготовлением икры, удалите семена и кожуру с кабачков.
Добавьте в икру специи по своему вкусу: укроп, чеснок, петрушку.
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Перед разогревом кабачков солите их для удаления лишней влаги.
Старайтесь, чтобы консистенция икры была однородной и без комочков.
Подавайте икру с тостами или гренками, она отлично сочетается с хлебом.
Не забывайте добавлять оливковое масло для придания вкуса икре.
Для придания аромата искористайте луковую шелуху или лук-шалот.
Делайте икру для длительного хранения – она только завоевывает вкус со временем.
Перед подачей икра должна немного остыть, чтобы выразились все вкусовые оттенки.
