Кумыс из коровьего молока: легкий способ приготовления и полезные советы
Хотите научиться делать кумыс в домашних условиях? Мы подготовили для вас полезные советы и рецепт, чтобы вы смогли насладиться этим полезным напитком. Узнайте, как правильно заквасить коровье молоко, контролировать процесс брожения и сохранить все полезные свойства кумыса.
![](https://present5.com/presentation/1/-42722180_315852148.pdf-img/-42722180_315852148.pdf-17.jpg)
![](https://fs.znanio.ru/d5af0e/26/f7/5e67330a5623c363301f63f772bae1159a.jpg)
Выбирайте только свежее и качественное коровье молоко для приготовления кумыса.
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1678902185_food-pibig-info-p-napitok-kumis-krasivo-11.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/qdSbDfzRegs/0.jpg)
ВПЕРВЫЕ УЗНАЛА ОТ КАКИХ БОЛЕЗНЕЙ ПЬЮТ КОЗЬЕ МОЛОКО! БЫЛА УДИВЛЕНА!
![](https://static.tildacdn.com/tild6533-3933-4964-a666-623463376163/IMG_7013.jpg)
![](https://de-fragrance.ru/wp-content/uploads/4/9/8/4989848e96566c5218e3edf5f300b738.jpeg)
Перед началом квашения обязательно стерилизуйте посуду и инструменты, чтобы избежать попадания вредных бактерий.
![](https://alchetron.com/cdn/kumis-00a2c8c3-c083-473a-a2a4-70636a21238-resize-750.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/efBCvmnNbO0/0.jpg)
Не покупайте сыр! 1 кг сыра из 1 литра молока всего за 5 минут!
![](https://pbs.twimg.com/media/C_DVjbjXsAE5AGi.jpg)
Добавьте небольшое количество закваски в коровье молоко, чтобы активировать процесс брожения.
![](https://koketta.ru/wp-content/uploads/2/8/b/28b3b90fdbe3d95aa70c97bf1b09bb29.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/I0F0v5c99z4/0.jpg)
Кумыс из козьего молока - Рецепт
![](https://img5.lalafo.com/i/posters/original/02/f9/7f/cd5695f7c7424ea10787c9a3c1.jpeg)
Регулярно контролируйте температуру и время брожения, чтобы достичь оптимального результата.
![](https://sun9-56.userapi.com/impg/YdPMccY6q4kBkCd98mG5gZsUEbEmyS40QetBdw/vUTbAgU4Y4Y.jpg?size=130x173&quality=96&sign=e829dd03f7677d77172465b7095e50fa&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/YyI55L89NxA/0.jpg)
Как сделать кумыс в домашних условиях
![](https://24minus.ru/800/600/http/simferopol.in/uploads/1453033099/gallery_294_77_72136.jpg)
![](https://de-fragrance.ru/wp-content/uploads/a/a/3/aa32062e827d9b6e10f4744a91f3de2d.jpeg)
Перемешивайте молоко во время брожения, чтобы обеспечить равномерное распределение закваски.
![](https://mrhvost.com/wp-content/uploads/c/8/0/c80237318382b4d7ef0c25f60daf0398.jpg)
![](https://sun9-66.userapi.com/uZkmtU_NfcZ96NIlkwOlMCK5S7Y4Wbi6U9c_5g/0XNi-S8BJXs.jpg)
![](https://shareslide.ru/img/thumbs/788f7e3c4b9532653338e0c9b4b9bc45-800x.jpg)
После окончания процесса брожения, охладите кумыс и дайте ему настояться в холодильнике для достижения нужной консистенции.
![](https://kyrgyzcha.site/wp-content/uploads/2022/10/image.webp)
![](https://sun9-49.userapi.com/impg/_2hVDMfQyI0dFg2rkY83mAGhTL5twAtieDQp_A/onl71Ub9Qvg.jpg?size=533x700&quality=95&sign=5fcf68e54837db3f5d96e5c70ca0ae65&c_uniq_tag=r94zJDHvlT5iMbJ_sR6Zrs9Fb542sE6Il0cuKddELhQ&type=album)
![](https://i.ytimg.com/vi/d_IsbymXmkM/maxresdefault.jpg?7857057827)
Употребляйте кумыс в умеренных количествах, начиная с небольших порций, чтобы организм мог привыкнуть к новому продукту.
![](https://cf.ppt-online.org/files1/slide/8/8xSy9U201mbLu7Mq3ZphElDOazHIQ5knPYrgot4eWi/slide-8.jpg)
![](https://sun9-68.userapi.com/impg/WGL8wlePsuXFeoJy_ZEaU2nYA8H0RpBE64F4Uw/IRBmGGs8BnQ.jpg?size=604x340&quality=96&sign=918a5ee1c4f7885487ac086ac4d30f3e&type=album)
Храните кумыс в герметичных контейнерах в холодильнике, чтобы сохранить его свежесть и полезные свойства.
![](https://sun9-26.userapi.com/impg/O64mNNvyd7Ioi-SXh-SoGIaR6v7uQGPIA4uIOw/qPJKaD_FpDg.jpg?size=320x240&quality=96&sign=ce7a31e450619ec3be07648f26e92328&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/n619rRaQYUg/0.jpg)
ГАЙД: КАК ПРИГОТОВИТЬ КУМЫС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
![](https://sun9-53.userapi.com/impg/eRzaCzl34SQZEHUCN090wHEkNQNO9OqhxSm8mQ/nn2CN39LJM8.jpg?size=130x87&quality=96&sign=c1772e8fa932183e877b8fa5a286b23b&type=album)
Экспериментируйте с добавлением различных ароматических трав или фруктов в кумыс, чтобы создать собственный уникальный вкус.
![](https://tdpir.ru/upload/iblock/83c/83c2ced6e57968b3144b0d3a80ca3b82.jpg)
![](https://de-fragrance.ru/wp-content/uploads/3/6/9/36934d7df917cfb77d0f67db6f31b7c5.jpeg)
![](https://parfum-asmodeus.ru/wp-content/uploads/7/9/e/79ef34c6aea1cfd0c37305cccba23ead.jpeg)
Не забывайте пить кумыс в умеренных количествах и следить за своим самочувствием, чтобы избежать возможных побочных эффектов.
![](https://sun9-28.userapi.com/impg/sgTC_4QXOijtg8vyKFHU7GSIZBo_PTH5jXLZGw/JhNjq2FfDuc.jpg?size=1280x853&quality=95&sign=31adc620bfeea00064578a370e08ba77&c_uniq_tag=ydtbDc3q9JWU8G1pm2lK4JWbnTwpDneeGz-UtqlDvJg&type=album)