Курица в домашних условиях: лучший рецепт с пленкой и желатином
Хотите сделать аппетитную курицу в домашних условиях? Мы подсказываем, как это сделать, используя пищевую пленку и желатин. Получите нежное и сочное мясо с ароматными специями.
![](https://i.ytimg.com/vi/XNosk8_yqdo/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGUgVyhMMA8=&rs=AOn4CLAcmOHpwJzzCPZD1iWIvGHhk5bnVg)
Выберите свежую курицу высокого качества.
![](https://webpudding.ru/wp-content/uploads/2017/05/kurinaya-kolbasa-10.jpg)
Очистите курицу от лишних частей и промойте ее в холодной воде.
![](https://i.pinimg.com/originals/e7/f2/f0/e7f2f0e78f03617ac7552cc93e6564e1.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/xpKFi1ysjYo/0.jpg)
Домашняя куриная колбаса. Два варианта приготовления.
![](https://beton-zavod-orehovozuevo.ru/wp-content/uploads/a/b/9/ab9c17d4ebc85d7c5a5fd153675f1fa6.jpeg)
![](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/3/9/4/10952493.jpg)
Приготовьте маринад с различными специями и приправами по вашему вкусу.
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/09/rulada-2.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/wfY4n5KZtyY/0.jpg)
Домашняя колбаса в бутылке (рецепт которой уже взорвал интернет)
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/07/IMG_3711.jpg)
Закрутите курицу в пищевую пленку, чтобы сохранить ее форму и усилить вкус.
![](https://static.spektrnews.in.ua/img/2018/06/802/80226_800x400x_.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/u7ZsGUpbJ5A/0.jpg)
Приготовьте салями из курицы! Я больше не покупаю сосиски! Рецепт без добавок!
![](https://retete-usoare.eu/wp-content/uploads/2020/07/Salam-%C8%99i-%C8%99unc%C4%83-12.jpg)
Разогрейте духовку до нужной температуры и запекайте курицу в течение определенного времени.
![](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/c/c/c/cccb87e4e6706aaeaec9afc0f7665402.jpeg)
![](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2023-12/1703250868_mykaleidoscope-ru-p-kurinii-rulet-v-butilke-krasivo-3.jpg)
Во время приготовления курицы в пленке, периодически поливайте ее собственным соком для сохранения сочности.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4ab75ece7ae1d13d/1200x630cq70/photo.jpg)
Проверьте курицу на готовность с помощью мясного термометра.
![](https://fsin-dostavka.su/800/600/http/i.fotorecept.com/2016/10/07/348612/img/7500835.jpg)
![](https://prokefir.ru/images/recepti/kurinyj-rulet-v-butylke-s-zhelatinom-orekhami-i-chesnokom/kurinyj-rulet-v-butylke-s-zhelatinom-orekhami-i-chesnokom.jpg)
Дайте курице отдохнуть несколько минут перед тем, как разрезать ее на порции.
![](https://4.bp.blogspot.com/-QkBQZ-2bqvI/WJR9gW5hsVI/AAAAAAAAAbE/L_JMb79R7HgcX790jM0oAQeJgA0sGlleACLcB/s1600/%25D0%259A%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B9%2B%25D1%2580%25D1%2583%25D0%25BB%25D0%25B5%25D1%2582%2B%25D0%25B2%2B%25D0%25B1%25D1%2583%25D1%2582%25D1%258B%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25B5.jpg)
![](https://tutknow.ru/uploads/posts/2018-03/1521280549_13.jpg)
Подавайте курицу вместе с соусом и свежими овощами для насыщенного и вкусного обеда.
![](https://sun9-35.userapi.com/impf/c638731/v638731528/5f7cb/pkpeRJbVIgo.jpg?size=816x612&quality=96&sign=a8dad5107e719ef713a5d3b3eb5fb60b&c_uniq_tag=dGi4-beisBMVmXRApbS8ndCBX4AJdRQuqOhGZH9GE7Y&type=album)
![](https://i.ytimg.com/vi/AUXU0Z76JKw/maxresdefault.jpg)
Не бросайте пищевую пленку после приготовления, она может быть использована для упаковки и хранения остатков курицы.
![](https://i.ytimg.com/vi/m4Un-YPExAk/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://img.youtube.com/vi/rovJbktb8Qo/0.jpg)
Зельц в бутылке, ОТЛИЧНАЯ замена колбасе.