Простой рецепт вкусного кваса на основе ржаного хлеба с изюмом и дрожжами
Хотите насладиться освежающим и полезным напитком? Мы поделимся с вами домашним рецептом кваса, который можно приготовить из ржаного хлеба с добавлением изюма и дрожжей. Он отлично нравится всей семье и не требует сложных ингредиентов. Сделайте свой собственный квас в домашних условиях и наслаждайтесь его уникальным вкусом и ароматом!
![](https://maxvps.ru/wp-content/uploads/8/8/c/88cde2b8b01a1158413e947040e5b31f.jpeg)
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2017/08/5730670422a6397aaf50a79657afb072.jpg)
![](https://forumsamogon.ru/wp-content/uploads/d/0/e/d0ed2c8ad1ebccc998efe54af3165281.jpg)
Выберите свежий ржаной хлеб высокого качества без добавок и консервантов.
![](https://znaj.ua/images/2021/06/03/yiQd6axG5gaCt8zWNGeXkwcg0p7cvqpaQM9q1H7I.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Fiq88lzJoQU/maxresdefault.jpg)
![](https://image.winudf.com/v2/image/Y29tLmNvb2suY2F0YWxvZy5kYXRhYmFzZS5rdmFzX3NjcmVlbl8xXzE1MzExMDg2NjNfMDg5/screen-1.jpg?fakeurl=1&type=.jpg)
Измельчите хлеб на кусочки и поместите его в большую емкость или бочку.
![](https://lafoy.ru/photo_b/foto-3623-0.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/UGhfJR92lI8/0.jpg)
▶️КВАС,КАК ИЗ ЖЁЛТОЙ БОЧКИ ИЗ СССР!
![](https://sun1-92.userapi.com/2KSD0wplMTtg2sm95oprVCUuS2D2PXGSiJd6vg/Dg_KUPpredc.jpg)
Добавьте изюм в бочку с хлебом для придания сладости и аромата квасу.
![](https://pbs.twimg.com/media/Cojca2YWAAA9QbM.jpg)
![](https://a.d-cd.net/6fa56c04k392-1920.jpg)
Приготовьте дрожжевую закваску, смешав дрожжи с небольшим количеством сахара и теплой водой.
![](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1666040558_30-podacha-blud-com-p-kvas-krasivoe-foto-37.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/0TjUQhbKU8s/0.jpg)
Вкуснейший хлебный КВАС в домашних условиях - Очень ПРОСТО!
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68242-1240x827.jpg)
Добавьте закваску в бочку с хлебом и изюмом и перемешайте содержимое.
![](https://sun9-70.userapi.com/impg/MqGkg_9z9KoOwFA6iXXDRIAaEHKZ-7isHMxyQA/q1tvft-1nGg.jpg?size=604x374&quality=96&sign=6e2fd41acd65a27d12fc24ae1f383cd8&c_uniq_tag=FGP6nBPfJ-KcMQH-M1XGguCLI6XNHfLb1tanZO7FJMs&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/W0bmkzHmflc/0.jpg)
Квас для окрошки Домашний квас.
![](https://dumol.ru/wp-content/uploads/2022/07/domashnij-kvas-iz-chernogo-hleba-bez-drozhzhej_1.jpg)
Дайте квасу время для брожения и ферментации, оставив его на несколько дней при комнатной температуре.
![](https://budumamoi.com/wp-content/uploads/2018/06/ingredienty-dlya-prigotovleniya-raznyh-vidov-hlebnogo-kvasa.jpg)
![](https://donatewales.org/wp-content/uploads/c/4/1/c41054bfdab48230f95660fafa1893e1.jpeg)
Регулярно проверяйте состояние кваса и, если необходимо, снимайте пену с его поверхности.
![](https://i.ytimg.com/vi/0PVUHNfF6mY/maxresdefault.jpg)
![](https://namenu.ru/upload/news/files/5e8a4074c3e01/5e8a3e4820c1e.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/f0/89/89/f08989abe1572d5301dc94e955dc318e.jpg)
После окончания брожения, процедите квас и перелейте его в чистые стеклянные бутылки или банки.
![](https://sun9-5.userapi.com/impg/Lzm6XMjdbp13SBiPwGCSj_SrTvLjpE4EUqMZrg/1MuYMk5dY0E.jpg?size=720x719&quality=95&sign=0b54d446bcae43fb0923ad8be13977db&c_uniq_tag=Ie4gDH4DGu7s3DSLXjdP9Vng_LBIHN1BxPs7E1WaS_s&type=album)
![](https://sun1-26.userapi.com/G81x4-d4T0h-akeXQnV1Fg0EGgTdLZc2TO6TSw/o8ApLvnffK8.jpg)
Храните квас в холодильнике перед употреблением, чтобы сохранить его свежесть и вкус.
![](https://povar24.info/wp-content/uploads/0/7/e/07e95f78e4fac4c43304655c0fd3ef34.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/2c/f1/f2/2cf1f2f378fc82d22aa861e09cb48f39.jpg)
![](https://omtea.ru/wp-content/uploads/0/b/3/0b3a1c6974ffe428bf660f82409438f7.jpeg)
Сервируйте квас со льдом и наслаждайтесь его освежающим вкусом в любое время!
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2023-01/1673504706_21-vostorg-buzz-p-kvas-na-otrubyakh-28.jpg)