Мастер-класс: как сделать мангал из кирпича самостоятельно с фото
Хотите построить свой собственный мангал из кирпича? Мы расскажем вам, как сделать это самостоятельно. В нашем пошаговом руководстве вы найдете фото, схему и все необходимые инструкции для создания отличного мангала из кирпича.
Выберите место для размещения мангала. Убедитесь, что оно находится подальше от горячего воздуха и огня. Затем отметьте место, где будет располагаться основа мангала.
Порядовка барбекю с казаном слева
Подготовьте необходимые материалы и инструменты, включая кирпичи, цемент, песок, шпатель, ведро, вода, сетку для гриля, уровень и кирпичную кладку.
Мангал с плитой 7 на 3 кирпича
Постройте основу мангала, сложив кирпичи в соответствии с выбранной схемой. Для надежности используйте кладочный раствор из цемента и песка.
Укрепите конструкцию мангала, добавив арматурную сетку на верхнюю часть основы. Это поможет предотвратить обрушение кирпичей и даст дополнительную прочность мангалу.
Создайте грильную поверхность, уложив на основу мангала кирпичи в горизонтальном положении. Оставьте небольшие промежутки между ними, чтобы воздух мог циркулировать и поддерживать равномерный нагрев грилевой поверхности.
Проверьте готовность мангала перед использованием. Убедитесь, что все кирпичи надежно закреплены и мангал стоит прочно. Также проверьте, что грилевая поверхность ровная и не имеет неровностей.
Приготовьте дрова или уголь для розжига мангала. Затем разжигайте огонь и дайте ему гореть, пока не образуется горячая угольная зольная шуба, на которой можно готовить пищу.
Помните о правилах безопасности при использовании мангала. Не оставляйте его без присмотра и держитесь вдали от горячей грилевой поверхности.
После использования мангала убедитесь, что огонь полностью потушен и остывшие угли извлечены. Тщательно очистите мангал от пепла и жира, чтобы сохранить его в хорошем состоянии.
Не забывайте проветривать место, где находится мангал, чтобы избежать задымления и накопления угарного газа. Безопасность всегда должна быть на первом месте.
