Оборудование для тушения мяса: как правильно выбрать и использовать
В этой статье вы найдете полезные советы по выбору и использованию оборудования для приготовления вкусной тушенки в домашних условиях. Узнайте, как правильно подобрать кастрюлю, мультиварку или скороварку, а также какие еще инструменты помогут вам добиться идеального результата.
![](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-k/6013211300.jpg)
Выберите кастрюлю с толстым дном и плотно закрывающейся крышкой для равномерного распределения тепла и сохранения аромата и влаги.
![](https://kvn24.ru/images/stories/virtuemart/product/%D0%B0%D0%B2%D1%82%20%D0%BC%D0%B0%D0%BB4.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/JIEAVFSZUiE/0.jpg)
СУПЕР ТУШËНКА БЕЗ АВТОКЛАВА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ! РАЗ, ДВА И ГОТОВО!ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ
![](https://m.propokupki.ru/_files/1/1/11_360385.jpg)
При использовании мультиварки, установите режим тушения для достижения наилучшего вкуса и текстуры мяса.
![](https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/5205776/img_id7977251944949243634.jpeg/orig)
![](https://i.ytimg.com/vi/VsEGsDe4AI0/maxresdefault.jpg)
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/00/45/17/2017/10/06/10920c.jpg)
Для ускорения процесса готовки используйте скороварку, которая позволяет значительно сократить время тушения мяса.
![](https://autoclave.ucoz.ru/_ph/1/592991932.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/xroOhccUsB8/0.jpg)
ТУШЕНКА ГОСТ В ЖЕСТЯНЫХ БАНКАХ! ЗАКАТОЧНАЯ МАШИНКА САМАЯ ЛУЧШАЯ!
![](https://rybavgotovke.ru/images/wp-content/uploads/f/b/5/fb5a80f88af588830b67037cb15dc7ff.jpeg)
Определите оптимальное время тушения в зависимости от вида и размера мяса, чтобы добиться желаемой мягкости и сочности.
![](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-w/6237104240.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/QZr9Snu_fjQ/0.jpg)
Тушёнка по ГОСТу 1941г. Как приготовить тушенку СССР?
![](https://sun9-80.userapi.com/impf/Zb17fzEBUT2nBW6D08hE5G-WjyQNqvA4p3Cg3A/O8zqgTu-1pg.jpg?size=590x442&quality=96&sign=e527bcb505ad1a50f5441b963608765c&c_uniq_tag=lqv7gJ1Hhby_FHEJwEu6o7DaYP4qaeOBLvXSPdm5MW0&type=album)
![](https://i.ytimg.com/vi/t1IK-ASJJbQ/maxresdefault.jpg)
Используйте добавки, такие как лук, морковь и специи, чтобы придать тушенке более насыщенный вкус.
![](https://cdn.homedistil.ru/fs/1508/07/39417.81029.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/WasgnIuC4zA/0.jpg)
Не успеваю производить товар для этой Бизнес Идеи!!!
![](https://basket-09.wbbasket.ru/vol1206/part120666/120666834/images/big/1.jpg)
Не забудьте о регулярном помешивании мяса во время тушения, чтобы равномерно распределить вкусы и ароматы.
![](https://flipzip.ru/media/cache/thumb1024x1024/3/4/1/5/34151190_0.jpg)
![](https://chateau.su/image/catalog/news%20avtoklav/avtoklav%20ten%20kasseta2.jpg)
![](https://oboruduy.com/files/images/items/300/300069z08c98c29.jpg)
Проверяйте готовность мяса с помощью вилки: если она легко проникает в мясо, то тушенка готова.
![](https://popgun.ru/files/g/14/orig/1745798.jpg)
![](https://koptilka.com/uploads/products/75/bulat-bogatyr_1542901565_657.png)
![](https://ofads.life/img/79/79001-australia-ad-example-life-of-ads-422438.jpg)
После готовности тушенки дайте ей настояться некоторое время, чтобы вкус и аромат стали насыщеннее.
![](https://www.samodel.ru/image/cache/data/sirovarenie/sirovarni/av2_fakt-1000x1000.jpg)
![](https://74bf.ru/i/img/shop/b/430_1591003583.jpg)
![](https://static.insales-cdn.com/r/JaUTEuy3qfM/rs:fit:1000:0:1/plain/images/products/1/2964/239602580/avtoklav-hanhi-razrez-novyy-shema.jpg)
Для получения более насыщенного соуса можно добавить немного томатной пасты или сметаны в процессе тушения.
![](https://46.img.avito.st/640x480/4736060246.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Nl-nPweB0_A/maxresdefault.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и специями, чтобы делать тушенку по-своему вкусной и оригинальной.