Опята замороженные: как правильно мариновать в домашних условиях
Узнайте, как приготовить вкусные маринованные опята из замороженных грибов. Мы поделимся лучшими советами и рецептами, которые помогут вам создать настоящий шедевр гастрономии.
![](https://sun6-21.userapi.com/impg/A3xVQkT9At-coiy3n5Q7V0ZVgZDoMSN487RlRw/WYJ35ZqNu2I.jpg?size=130x87&quality=96&sign=ed2ac15cc512bad66c2067dba2662c4c&type=album)
![](https://sun9-15.userapi.com/impg/dBMe_X48-isj_OoMh0RPoAVY2Avj9taoNMvKBg/wMH0RJrvZ9I.jpg?size=537x240&quality=96&sign=4d3db8e01e6be5225fe1575da4214097&type=share)
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/kedem.ru/photo/recipe/rnamebig/opyata-zamorozhennye-na-zimu.jpg)
Подготовьте опята, разморозив их при комнатной температуре перед началом маринования.
![](https://scary-stories.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/MQGmjQe-udY/maxresdefault.jpg)
Перед замораживанием опят, морепродуктов добавьте немного лимонного сока или уксуса для сохранения свежести и яркости.
![](https://for-grib.ru/800/600/http/i1.wp.com/agrognom.ru/wp-content/uploads/2018/12/10.png)
![](https://sun9-10.userapi.com/impg/S1PW5B9FtfM0DKL_hwzgGEcn4zW2GFZvuKyOMg/R__M0vipS7M.jpg?size=604x453&quality=96&sign=2c4e07fdfa92995fc5115a43dce7bfa8&c_uniq_tag=bZ2JsznJJiMs_1urHJWw7JSM-J9IZqZXlBStDiyJfVU&type=album)
![](https://chebo.pro/wp-content/auploads/563377/fullsize.jpg)
Выбирайте только свежие и незамороженные специи и приправы для вашей маринадной смеси.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/40/big_39509.jpg)
![](https://vostorg.buzz/photo/uploads/posts/2023-09/1695982509_vostorg-buzz-p-marinovanie-46.jpg)
Добавьте в маринадную смесь немного сахара или меда для баланса кислотности и придания сладковатого оттенка.
![](https://nekrasowka.ru/wp-content/uploads/f/a/0/fa00f87cba7cc1e7b39d28993452e6cb.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/qXPxbKkx8b8/0.jpg)
МАРИНУЮ ГРИБЫ ИЗ МОРОЗИЛЬНИКА ! - #713
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/hlr-system/111/191/136/611/262/324/100045547077b0.jpg)
Опята после маринования нежно выложите в стеклянные банки, заполните их маринадом и храните в холодильнике.
![](https://vidpoviday.com/wp-content/uploads/2019/11/marinovannye_penkovye_opyata_na_zimu:_kak_prigotovit_i_zamarinovat,_foto,_video49.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/WYsJseUNFeo/0.jpg)
МАРИНУЕМ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ГРИБЫ. ВКУСНО. БЫСТРО. ПРОСТО.
![](https://shashlik54.ru/800/600/http/heaclub.ru/tim/f0b45fdaf9d2cc8d98e78700e74d653a.jpg)
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/pp.userapi.com/c841226/v841226921/539ac/E2emIJKUz_Q.jpg)
Подавайте маринованные опята как самостоятельное блюдо или используйте их в качестве вкусной начинки для закусок и сэндвичей.
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/7/18/346938081904187.jpeg)
![](https://powerfit59.ru/wp-content/uploads/marinovannye-opyata-na-zimu-s-uksusom.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/53/53612/recipe_8a7a40cb-0285-4153-90a1-a50122620713.jpg)
![](https://chzs.ru/wp-content/uploads/b/f/f/bff4b1d54bb8d72b6d5a57f33ca59ecb.jpeg)
Экспериментируйте с добавлением разных видов уксуса (белого, яблочного, виноградного) для придания различных оттенков вкуса.
![](https://sun9-45.userapi.com/impg/RT_qvVN7z75trG566xDnXC2m_OLVTRaN0gtreg/WDPJ_C4bCpM.jpg?size=290x290&quality=96&sign=ee2e30d65dd5a7748dc74a53b8d0a68e&type=none)
![](https://content.foto.my.mail.ru/mail/sasin62/6544/h-6553.jpg)
После открытия банки с маринованными опятами, храните их в холодильнике и употребляйте в течение нескольких дней.
![](https://larecsecretov.ru/wp-content/uploads/2021/09/marinovannye-opiata-na-zimu7.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/data/posts/link_images/22404/8ee46562dcd56cca1ada34771fc60174.jpg)
![](https://industry60plus.ru/800/600/https/every-holiday.ru/upload/news/files/5cf5e6db13224/5cf5e4ab7025f.jpg)
Не беспокойтесь, если маринованные опята приобретут более интенсивный вкус и аромат после нескольких дней хранения в холодильнике - это нормально.
![](https://de-fragrance.ru/wp-content/uploads/0/6/2/062cd4352933aaecd4096310932050ee.jpeg)