Рецепт домашней пастилы из яблок с яичным белком для любителей сладостей

Изысканное лакомство в виде пастилы из яблок, испеченной с добавлением яичного белка, которое легко можно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте вы найдёте все необходимые советы и рекомендации для получения идеальной пастилы с тонким ароматом яблока и нежной текстурой.


Выберите кислые и сочные яблоки для приготовления пастилы, чтобы получить более насыщенный вкус.

Перед тем как использовать яичный белок, убедитесь, что он достаточно взбит и образует пиковую структуру.

Добавьте немного лимонного сока в смесь яблочного пюре, чтобы сохранить свежесть и яркость цвета пастилы.

Домашняя пастила Быстрым Способом! Простой рецепт яблочной пастилы! Десерт к чаю

Перед выпеканием пастилы, убедитесь, что яблочное пюре имеет однородную структуру и не содержит комочков или кусочков яблока.

Для получения более насыщенного яблочного вкуса, можно добавить немного яблочного сока или концентрата в смесь яблочного пюре.

ЯБЛОЧНАЯ ПАСТИЛА - белевская пастила 🍏🍏🍏 Готовлю дома в духовке.

При распределении смеси на плоскую поверхность, используйте силиконовую или покрытую пергаментом пресс-форму, чтобы избежать прилипания пастилы к поверхности.

При выпекании пастилы из яблок с яичным белком, следите за температурой духовки и не держите пастилу в духовке слишком долго, чтобы избежать ее пересушивания.

После выпекания пастилы, дайте ей полностью остыть перед разрезанием на кусочки, чтобы не нарушить ее текстуру и форму.

Белёвская пастила из яблок. Рецепт русской пастилы!

Для придания пастиле яркости можно использовать натуральные красители, например, соки ягод или овощей.

Пастила из яблок с яичным белком прекрасно сочетается с чаем или кофе и является отличным десертом для всей семьи.

Пастила из яблок - Три рецепта без сахара