Рецепт приготовления вкусных мидий в домашних условиях
Узнайте, как приготовить вкусные и сочные мидии быстро и легко в домашних условиях. С вами поделится лучшие советы от опытных поваров.
![](https://windowman.ru/wp-content/uploads/a/f/9/af929f727cab603574c2b9a6e13d27fe.jpeg)
![](https://pro-seafood.ru/wp-content/uploads/2017/12/midii-s-zharenym-luchkom.jpg)
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-05/1651742774_1-vostorg-buzz-p-blyuda-iz-midii-v-masle-1.jpg)
Выберите свежие мидии без трещин и сильного запаха моря.
![](https://pixy.org/src2/616/6165187.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/SYDUdfkTfQw/0.jpg)
Как приготовить замороженные мидии. Это очень просто и быстро!
![](https://i.ytimg.com/vi/OSmvs3qW3GI/maxresdefault.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/b9/45/f7/b945f7fa358a5f77c13e8f1654931374.jpg)
Хорошо промойте мидии под проточной водой, чтобы удалить песок и грязь.
![](https://img.youtube.com/vi/L68flR9OBbU/0.jpg)
Гречку не варю, не lkplus.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
![](https://recept-midii.ru/pic/f/467.jpg)
Предварительно отбросьте мидии с поврежденными раковинами или незакрытыми ракообразными клапанами.
![](https://i.ytimg.com/vi/JVru-AKzhdQ/maxresdefault.jpg)
![](https://i0.wp.com/sovets.net/photos/posts/compress/1395129719_1.jpg)
![](https://assets.afcdn.com/recipe/20210825/121676_origin.jpg)
Кипятите воду и добавьте соль для приготовления ароматного отвара.
![](https://i.ytimg.com/vi/y78ud7zLXy0/maxresdefault.jpg)
![](https://bye-bye-calories.ru/wp-content/uploads/e/6/5/e659385251f70f7f872b7ce82254ace3.jpeg)
Обжарьте мидии на сковороде с добавлением оливкового масла и чеснока для придания приятного аромата.
![](https://stella-clothes.ru/wp-content/uploads/d/2/8/d28cde243bd6bc38ce56095ef3b6dc49.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/VYmWchrgQzU/0.jpg)
Мидии как приготовить быстро и вкусно Простой Рецепт
![](https://sun6-22.userapi.com/5lEUvkUeOeXMn9Qx6aKHdBpDcscuoR5Z7cNrkg/mXBopJB7VWk.jpg)
![](https://sun3-10.userapi.com/6FYag6A4QTlkSV3aM51hU1lXEvbV0n19LX4WvA/zu4Tb3IL3GU.jpg)
Готовность мидий можно определить по открытым раковинам и образованию пара.
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/11/Opera-Snimok_2018-11-01_100127_xn-80apblkfz3i.xn-p1ai.png)
![](https://wildcrab.ru/img/1/34/96e44cf4fe84cbec696728a9355dbff4.jpg)
Подайте приготовленные мидии с соусом, лимоном и свежей зеленью.
![](https://a.d-cd.net/claAN2gLa0vkMon0_dLQoE6_PK0-1920.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0101b432847ec3ca/1502x1064cq70/midii-s-lukom-i-bielym-vinom-%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0.jpg)
![](https://cs8.pikabu.ru/post_img/2016/02/15/8/og_og_1455539059249769013.jpg)
Не пережаривайте мидии, чтобы они не потеряли сочность и нежность.
![](https://bye-bye-calories.ru/wp-content/uploads/8/1/a/81a3964331fba8aaae772c1abe278147.jpeg)
![](https://sun9-41.userapi.com/impg/2_8mZ6ptizDTm9RYQhW9pSVI3dl7kMJRb9AC9Q/urR-A_3oFTM.jpg?size=483x604&quality=95&sign=995c69cb4d72c9c3092c7275f4e685d4&c_uniq_tag=FtAQ8b7SO9VrM7tidOtqqNcpbgAcy1bdttiERFN-Ygw&type=album)
Дополните блюдо картофельным пюре или свежими овощами для более полноценного ужина.
![](https://sun1-14.userapi.com/-eMH8t2YrJPAZLWMHdr5HcAJOAP7BfvURfcPjg/p0fFmb6PseM.jpg)
![](https://sun9-85.userapi.com/impf/y7BtpfkCNI1Aet0bAJ1P72Glc1mAfrcTBwg2rQ/xoObchzDJDg.jpg?size=604x403&quality=95&sign=ddc7aadb7f4b9b319dfd03c10c551524&type=album)
![](https://24minus.ru/800/600/http/yankelevitch.ru/wp-content/uploads/9/d/5/9d5132566a071f23972fb99ec8492849.jpeg)
Наслаждайтесь вкусом свежих мидий и радуйте своих близких.
![](https://i.ytimg.com/vi/1rzM2dOcSRQ/maxresdefault.jpg?7857057827)