Рецепт приготовления вкусных мидий в домашних условиях

Узнайте, как приготовить вкусные и сочные мидии быстро и легко в домашних условиях. С вами поделится лучшие советы от опытных поваров.


Выберите свежие мидии без трещин и сильного запаха моря.

Как приготовить замороженные мидии. Это очень просто и быстро!

Хорошо промойте мидии под проточной водой, чтобы удалить песок и грязь.

Гречку не варю, не lkplus.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

Предварительно отбросьте мидии с поврежденными раковинами или незакрытыми ракообразными клапанами.

Кипятите воду и добавьте соль для приготовления ароматного отвара.

Обжарьте мидии на сковороде с добавлением оливкового масла и чеснока для придания приятного аромата.

Мидии как приготовить быстро и вкусно Простой Рецепт

Готовность мидий можно определить по открытым раковинам и образованию пара.

Подайте приготовленные мидии с соусом, лимоном и свежей зеленью.

Не пережаривайте мидии, чтобы они не потеряли сочность и нежность.

Дополните блюдо картофельным пюре или свежими овощами для более полноценного ужина.

Наслаждайтесь вкусом свежих мидий и радуйте своих близких.