Как приготовить аджику в домашних условиях на зиму
Аджика - острая и ароматная приправа, которую можно приготовить самостоятельно в домашних условиях на зиму. В этой статье вы найдете полезные советы и рецепты, которые помогут вам научиться делать вкусную и острую аджику.
![](https://apetitclub.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-iz-kabachkov-s-yablokami/adzhika-iz-kabachkov-s-yablokami-ready0-w1200h630.jpg)
![](https://klassicheskij-recept.ru/wp-content/uploads/2023/07/2204.webp)
![](https://i.pinimg.com/originals/af/14/f9/af14f9fcdfc7bd79f6a8718be23706e9.jpg)
Выберите свежие и спелые овощи для аджики.
![](https://cdn.momsdish.com/wp-content/uploads/2020/06/Adjika-Recipe-08-scaled.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/-ncG3OYH6P4/0.jpg)
С этой аджикой всё будет вкусным! Аджика для шашлыка, хинкали и всего остального.
![](https://vegan-pvp.com/wp-content/uploads/2020/10/Zakuska-Hrenovina.jpg)
![](https://pic.rutubelist.ru/video/e2/0f/e20f8ebc4f679cf5344c9c5f4eacb7e7.jpg)
Используйте острые перцы разных сортов для насыщенности вкуса.
![](https://cake-dance.ru/wp-content/uploads/7/e/e/7ee58ff6c4b8ed5b9128685dc82cbd9d.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/iSB-js_Kq_A/0.jpg)
АДЖИКА — Мой самый любимый рецепт
![](https://fsin-dostavka.su/800/600/http/bye-bye-calories.ru/wp-content/uploads/4/4/6/44690a3342d062ca958b34325e671b9c.png)
![](https://postila.ru/data/a8/00/63/06/a80063065a9cad007c8a7fbfc7b874f254a1f18a11d61f0b2e85d8e78d359ff0.png)
Добавьте специи и травы, чтобы придать аджике уникальный аромат.
![](https://apostrophe.ua/uploads/image/ed38c4c9fd4edf56f5cb451946bbe35a.jpg)
![](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/8/1/d/81d69912f8f43d478512084d938de879.jpeg)
Приготовьте аджику с добавлением чеснока для более насыщенного вкуса.
![](https://www.haco.de/wp-content/uploads/2018/04/Mojo-rojo.jpeg)
![](https://dumol.ru/wp-content/uploads/2020/10/adzhika-prostaya-lzn4e9hp.jpg)
Храните приготовленную аджику в герметичных банках или контейнерах.
![](https://mothersrecipes.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-na-zimu-bez-yablok/adzhika-na-zimu-bez-yablok-ready0-w1200h630.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/85/92/0b/85920b909b823384a7549f9ea1b460b8.jpg)
Аджика лучше всего пропитывается со временем, поэтому рекомендуется хранить ее в прохладном и темном месте.
![](https://i.ytimg.com/vi/gfTR5RpnNQI/maxresdefault.jpg)
![](https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/f/1/7/f178c3acdb768648d0e0dd97f10be4fb.jpeg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/06/konservirovannyj-tomatnyj-sous-marinara-1300x864.jpg)
Используйте полевые овощи и зелень для того, чтобы аджика была свежей и сочной.
![](https://www.shutterstock.com/shutterstock/photos/636077918/display_1500/stock-photo-raw-hot-georgian-sauce-adjika-and-ingredients-on-a-wooden-table-636077918.jpg)
![](https://shuba.life/static/content/thumbs/0x0/c/08/lvh4zi---c50px50p-up--0244bceee202c9e0b120974e21a7408c.jpg)
![](https://image.winudf.com/v2/image/Y29tLnNsaWRlcl8xMjI2MDFfYWR6aGlrYV9yZWNlcHR5X3NjcmVlbl80XzE1MTQ1MzMwMjJfMDY5/screen-4.jpg?fakeurl=1&type=.jpg)
Для приготовления аджики используйте оливковое или растительное масло.
![](https://i1.wp.com/i.fotorecept.com/2014/09/02/322753/img/58296581.jpg)
![](https://img.povar.ru/main-micro/3a/fb/f6/d8/adjika_ostraya_bez_varki-738919.jpg)
Предварительно обжарьте перцы и овощи для придания аджике более насыщенного вкуса.
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1678522288_food-pibig-info-p-sous-dlya-samsi-s-uksusom-krasivo-18.jpg)
Регулируйте количество остроты аджики, добавляя больше или меньше острой перчинки.
![](https://besthomerecipes.ru/upload/iblock/477/4774b6fa527d7a69d42973c5645b3314.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/A_95GuvQl_4/0.jpg)
🍅🌶АДЖИКА \