Как приготовить нежную грудинку в домашних условиях

Хотите научиться приготовить домашнюю грудинку так, чтобы она получилась сочной, ароматной и нежной? В этой статье вы найдете полезные советы, которые помогут вам достичь идеального результата.


Выберите качественную грудинку с мраморным мясом.

Вместо колбасы и ДОРОГОЙ буженины на праздничный стол, готовлю вот такое тающее мясо во рту

Замаринуйте мясо в соусе из оливкового масла, лимонного сока и специй.

Как приготовить домашнюю грудинку

При приготовлении используйте низкую температуру для равномерного прожаривания.

Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.

Периодически поливайте грудинку соком, чтобы сохранить ее сочность.

Готовлю Настоящий БЕКОН в ДУХОВКЕ без коптильни, пошаговый рецепт результат на 5+

Покройте готовую грудинку фольгой и оставьте отдохнуть перед подачей.

Готовим настоящий БЕКОН. Приготовьте и вы навсегда забудете о магазинном беконе или грудинке!

Подавайте грудинку с соусом из карамелизованных овощей.

При разрезании готовой грудинки используйте острые ножи для сохранения структуры мяса.

Не забудьте подать грудинку с сочным гарниром и свежими зеленью.

САМАЯ вкусная засолка ГРУДИНКИ , подчерёвка, пашины, сала. Простой рецепт засолки

Экспериментируйте с соусами и приправами для разнообразия вкуса готовой грудинки.

Проверьте готовность грудинки с помощью мясного термометра, чтобы она была приготовлена до желаемой степени прожарки.