Как приготовить нежную грудинку в домашних условиях
Хотите научиться приготовить домашнюю грудинку так, чтобы она получилась сочной, ароматной и нежной? В этой статье вы найдете полезные советы, которые помогут вам достичь идеального результата.


Выберите качественную грудинку с мраморным мясом.


Вместо колбасы и ДОРОГОЙ буженины на праздничный стол, готовлю вот такое тающее мясо во рту
Замаринуйте мясо в соусе из оливкового масла, лимонного сока и специй.

Как приготовить домашнюю грудинку

При приготовлении используйте низкую температуру для равномерного прожаривания.


Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.

Периодически поливайте грудинку соком, чтобы сохранить ее сочность.

Готовлю Настоящий БЕКОН в ДУХОВКЕ без коптильни, пошаговый рецепт результат на 5+


Покройте готовую грудинку фольгой и оставьте отдохнуть перед подачей.


Готовим настоящий БЕКОН. Приготовьте и вы навсегда забудете о магазинном беконе или грудинке!

Подавайте грудинку с соусом из карамелизованных овощей.


При разрезании готовой грудинки используйте острые ножи для сохранения структуры мяса.


Не забудьте подать грудинку с сочным гарниром и свежими зеленью.


САМАЯ вкусная засолка ГРУДИНКИ , подчерёвка, пашины, сала. Простой рецепт засолки

Экспериментируйте с соусами и приправами для разнообразия вкуса готовой грудинки.



Проверьте готовность грудинки с помощью мясного термометра, чтобы она была приготовлена до желаемой степени прожарки.
