Плов из свинины: рецепт приготовления и секреты вкуса
Хотите приготовить вкусный плов с мягкой свининой в домашних условиях? Мы подготовили для вас развернутый рецепт с лучшими советами, чтобы ваш плов вышел идеальным! Следуйте нашим рекомендациям и удивите своих близких настоящей кулинарной шедевральютом!
![](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/8/b/8/8b889b89630e92e8231387a0ba756598.jpeg)
![](https://sovety.guru/wp-content/auploads/540758/fullsize.jpg)
![](https://oduk.ru/wp-content/uploads/2021/03/gotovit-plov-paqxsjxq.jpg)
Выберите свежую свинину высокого качества, без видимой жировой прослойки, чтобы ваш плов получился нежным и сочным.
![](https://sun9-15.userapi.com/impf/c540102/v540102508/31c1d/jgzOzpjUyKA.jpg?size=800x600&quality=96&sign=89e3a75f0d0dcf879cc42b12131fab4d&c_uniq_tag=5mPolg2lbZOCAufEzU8Bhtzcg-IP6HYdyAK_JadnNLU&type=album)
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-08/1659518936_28-100foto-club-p-plov-iz-otvarnoi-govyadini-48.jpg)
Перед тушением свинину необходимо хорошо промыть и обработать лимонным соком или уксусом, чтобы убрать неприятные запахи.
![](https://i0.wp.com/kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/09/8-83.jpg?w=800&ssl=1)
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-05/1653406723_12-100foto-club-p-plov-iz-kruglogo-risa-so-svininoi-18.jpg)
Используйте качественные специи и пряности, такие как кориандр, зира, пажитник и куркума, чтобы придать плову изысканный вкус и аромат.
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1678826784_food-pibig-info-p-plov-v-obichnoi-kastryule-instagram-85.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/XJgZWzMIeJE/0.jpg)
Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav
![](https://oduk.ru/wp-content/uploads/2021/12/plov-svinina-othrzrc4.jpg)
Для достижения идеальной консистенции риса перед тушением его рекомендуется замочить в холодной воде на 30-40 минут, а затем хорошо промыть до прозрачности.
![](https://i.ytimg.com/vi/a4-pWjy-i78/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AHmAoAC6AKKAgwIABABGHIgZygnMA8=&rs=AOn4CLBiHmnMaql1JferY9otIE5aoSzwZw)
![](https://img.youtube.com/vi/INzIZ8QMspw/0.jpg)
Рецепт плова из свинины в казане. Домашний очень вкусный плов.
![](https://sun9-34.userapi.com/impg/J3Eawc9N83rZ7uC5-6zQgfAeJXJ8A9yam50fBg/t11guCSfr6Q.jpg?size=604x403&quality=96&sign=c176d292ddd2795cd8e10e74a326eb04&type=album)
![](https://saenta.ru/wp-content/uploads/f/f/7/ff7899717660de741cb11721b96747d0.jpeg)
Правильное соотношение воды и риса - ключевой момент при приготовлении плова. Для каждой части риса следует добавить 1,5-2 части воды. Таким образом, ваш плов будет сытным и не будет прилипать к кастрюле.
![](https://sun9-80.userapi.com/impg/hpg6XLKcLwFfLfaKrGDg5NWCZUWxYRhQ10aP5w/QzRYevzKgMo.jpg?size=750x500&quality=96&sign=ab540fc8667ccfba6064c4e6c5da2541&c_uniq_tag=Dx2h3V2RKxDJlVMckiujidzLBMzyXtLDLBpvaX3Q5f0&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/fWgvPUcDGp8/0.jpg)
Плов из Свинины. Вкусный и рассыпчатый плов.
![](https://i.ytimg.com/vi/Xy0xQzcx2kk/maxresdefault.jpg)
![](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/a/7/b/a7b7e740bdbfe4da70270b74fe94fff8.jpeg)
Чтобы плов был готов быстрее и равномерно пропекся, рекомендуется не перемешивать содержимое кастрюли во время тушения. Просто накройте крышкой и оставьте на небольшом огне.
![](https://i.pinimg.com/originals/02/05/71/0205711ba7a8eefd634b1bc055ffc028.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/bf/3c/39/bf3c3952eb08e1acf12a1152b731ca15.jpg)
![](https://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/133/821/133821033_Plov_s_kuricey.png)
Перед подачей плову дайте слегка остыть и настояться, чтобы рис стал еще более ароматным. Изумительные вкусовые свойства плова откроются в полной мере через несколько минут после готовности.
![](https://apetitclub.ru/goryachee/plov/plov-iz-svininy-v-utyatnitse/plov-iz-svininy-v-utyatnitse-ready0-w1200h630.jpg)
![](https://pic.rutubelist.ru/video/ec/de/ecde2982da2398c3f2749612669b26ee.jpg)
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-06/1656388020_20-100foto-club-p-plov-iz-kurinikh-okorochkov-52.jpg)
Для придания плову яркого вида можно добавить в него обжаренные на сливочном масле сухофрукты и орехи перед подачей на стол. Это придаст блюду дополнительную ароматику и изысканность.
![](https://i.pinimg.com/originals/f1/6d/78/f16d78b48c40b4dab21ba1dae10237a9.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/kg50Omy3ChE/0.jpg)
ПЛОВ. Как приготовить очень Вкусный и Рассыпчатый плов! Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.
![](https://i.ytimg.com/vi/PZEZzVzYDXs/maxresdefault.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые приправы, чтобы создать уникальный вкус и аромат плова. Кулинария - это искусство, которое позволяет вам выразить свою творческую натуру!
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-09/1694593580_food-pibig-info-p-plov-po-ivlevski-so-svininoi-instagram-49.jpg)
![](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/g/godzhi-i-barbaris-odno-i-tozhe/3.jpg)
![](https://retspty.ru/vostochnaya-kukhnya/vostochnaya-kukhnya-w1200h630.jpg)
При подаче плова на стол украсьте его зеленью, свежими овощами или яйцами. Такое оформление придаст блюду эстетическое привлекательность и сделает его более аппетитным.
![](https://1000-receptov.ru/800/600/http/i1.wp.com/img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/byusers/misc/6490/683034969c7bb72708b8296621797009-2018.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/foDNI97dYGM/0.jpg)
Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой