Делаем вкусный томатный соус в домашних условиях из свежих помидор
Хотите насладиться вкусом лета в любое время года? Заготовьте домашний томатный соус из свежих помидор на зиму. Этот соус подходит для приготовления различных блюд, от пасты до пиццы, и сохраняет яркий и ароматный вкус помидоров даже в холодное время года. Помимо явных преимуществ, это еще и экономичный вариант, поскольку собственноручно приготовленный соус в разы дешевле, чем покупной вариант. В этой статье вы найдете полезные советы по приготовлению домашнего томатного соуса на зиму.
Выбирайте спелые и сочные помидоры для наилучшего результат.
ВКУСНЕЕ КЕТЧУПА СОУС КРАСНОДАРСКИЙ НА ЗИМУ /КУЛИНАРИЯ@obovsemsmarusya
Перед приготовлением соуса, обдайте помидоры кипятком и удалите кожицу.
Добавьте в соус свежие травы и специи для более насыщенного вкуса.
СПОСОБ ГУСТОЙ ТОМАТ ПАСТЫ БЕЗ УВАРИВАНИЯ НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ
Добавление небольшого количества сахара в соус поможет уравновесить кислотность помидоров.
Домашний КЕТЧУП - это проще, чем ты думаешь! Рецепт от Лазерсона
Для сохранения соуса на зиму используйте стерильные банки и закатывайте их герметично.
Вкусный ТОМАТНЫЙ СОУС на зиму!Самый ПРОСТОЙ Рецепт!!!
Помимо свежих помидоров, можно использовать также консервированные помидоры для приготовления соуса.
Поджарьте лук и чеснок перед добавлением в соус для более насыщенного аромата.
Пасту соуса можно использовать не только для приготовления пасты, но и для приготовления супов, рагу и других блюд.
🍅Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!
Подогревайте соус перед использованием и добавьте его к блюдам постепенно, для достижения желаемого вкуса.
Храните готовый соус в прохладном и темном месте, чтобы продлить его срок годности.
НАСТОЯЩИЙ КЕТЧУП - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия