Как приготовить вино из сливы в домашних условиях: пошаговая инструкция

Хотите насладиться ароматным и натуральным вином? Мы расскажем вам, как приготовить домашнее вино из спелых слив. Вам понадобятся лишь несколько ингредиентов и немного терпения. Этот простой рецепт поможет вам получить высококачественное вино прямо у себя дома.


Выбирайте качественные спелые сливы для приготовления вина.

Перед использованием сливы тщательно промойте и избавьтесь от семян и плодоножек.

Сливы можно нарезать на кусочки или дробить, чтобы улучшить процесс выделения сока.

Добавьте сливы в стеклянную банку и пролейте сахарным сиропом.

Домашнее вино из слив

Плотно закройте банку крышкой и оставьте на несколько дней для начала процесса брожения.

Регулярно контролируйте температуру и смешивайте содержимое банки, чтобы обеспечить равномерное брожение.

После окончания брожения, перелейте получившееся вино в другую банку, оставив седимент на дне.

Дайте вину настояться в течение нескольких недель, чтобы оно приобрело более глубокий вкус и аромат.

ВИНО ИЗ СЛИВЫ / Сливовое вино ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Часть 1

Однако, не забывайте периодически отбраковывать осадок и контролировать состояние вина.

После настояния, процедите вино через марлю или фильтр, чтобы удалить все остатки слив и осадок.