DIY разделочные доски: советы по выбору, изготовлению и уходу за деревянными досками
На странице представлены полезные советы и инструкции по выбору, изготовлению и уходу за деревянными разделочными досками своими руками. Узнайте, какие материалы лучше использовать, как правильно обрабатывать и защищать доски, чтобы они были долговечными и гигиеничными.
Выберите качественное дерево для изготовления разделочной доски, такое как клен, бук или дуб.
Торцевая разделочная доска своими руками #1 - End Grain Cutting Board
Не используйте разделочную доску из пластика, так как она может повредить ножи и быть менее гигиеничной.
Перед первым использованием новой доски, обработайте ее минеральным маслом, чтобы защитить поверхность.
После каждого использования тщательно очищайте доску горячей мыльной водой и губкой.
Не оставляйте разделочную доску в воде или на влажной поверхности, чтобы избежать деформации и появления грибка.
Разделочная доска из спила своими руками
При необходимости устраните мелкие царапины на доске, используя отвердевшую смесь из масла и воска.
Избегайте резких ударов или перекосов, чтобы предотвратить сколы и трещины на доске.
Чтобы устранить запахи, протрите поверхность доски ломтиком лимона или смешайте соду с водой и вытерите ею доску.
Фрезерование замкнутого паза и ручки в разделочной доске
Не используйте разделочную доску для резки сырого мяса или птицы, чтобы избежать контаминации пищевыми бактериями.
Не ставьте горячие кастрюли или сковороды на разделочную доску, чтобы избежать повреждения поверхности.
РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ СВОИМИ РУКАМИ