Секреты приготовления красивой и ароматной салаки пряного посола в домашних условиях
Хотите научиться приготовить вкусную и аппетитную салаку пряного посола дома? Подробные и проверенные рецепты, а также полезные советы вам помогут достичь идеального результата. Этот деликатес можно легко приготовить самостоятельно, наслаждаясь свежим и натуральным вкусом, не выходя из дома.
![](https://2.bp.blogspot.com/-lrCLJfPk4XA/UiOD0YDsT9I/AAAAAAAABtM/73ZVk4mJEPs/s1600/%25D0%2598%25D0%25B7%25D0%25BE%25D0%25B1%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25B6%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B5+3070.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/bf/b2/4f/83/zasolka_moivi-221576.jpg)
Выберите свежую рыбу с яркими глазами и чешуей без повреждений.
![](https://i.ytimg.com/vi/Be2NbIfT670/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/BKVM97ZOXsc/0.jpg)
САЛАКА пряного посола - Готовим маринад для салаки / Волшебная еда - Рецепты рыбы
Освободите рыбу от внутренностей и смойте ее в холодной проточной воде.
![](https://i.ytimg.com/vi/c5cM8RNC0Bs/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGUgYihQMA8=&rs=AOn4CLDhbUIAGgVg5-MGjhdFDaR_olyKFg)
![](https://img.youtube.com/vi/xhcD814AeSo/0.jpg)
Килька пряного посола по ГОСТу
![](https://pofoto.club/uploads/posts/2022-08/1660384398_45-pofoto-club-p-ivasi-riba-51.jpg)
Добавьте в солевой раствор специи и ароматные травы для придания насыщенного вкуса.
![](https://eda-land.ru/images/article/orig/2018/11/solenaya-salaka-polza-vred-i-recepty-prigotovleniya.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/Z-KlEXD2e5k/0.jpg)
Попробуйте эту Вкусную РЫБКУ! КАК ЗАСОЛИТЬ САЛАКУ в домашних условиях - простой РЕЦЕПТ!
![](https://elektropovar.ru/wp-content/uploads/2019/10/zalit_ruby_marinadom_598.jpg)
Оставьте рыбу в посоле на необходимое время для полного пропитывания пряным соусом.
![](https://coolturizm.ru/wp-content/uploads/2020/05/bistraya_zasolka_salaki.jpg)
После посола промойте рыбу в холодной воде, чтобы убрать лишнюю соль.
![](https://i.ytimg.com/vi/0m_N6dRgmos/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/UB8wvE52bXA/0.jpg)
Как вкусно засолить САЛАКУ дома! Хранится целый ГОД! Быстрый РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона
![](https://i.pinimg.com/736x/bc/93/62/bc9362ec7c1945b5e64526608ffeee7f.jpg)
![](https://tatyanakost.files.wordpress.com/2014/04/dscf0083.jpg)
Выложите рыбу на тарелку и украсьте свежими зеленью и лимонными дольками.
![](https://i.pinimg.com/originals/0a/78/ee/0a78eed5dbf6fe241e77ae20d2ef76a4.jpg)
![](https://kuhnimira.top/wp-content/uploads/2022/10/marinovannaya-salaka.jpg)
![](https://animals.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1680259503_animals-pibig-info-p-salaka-riba-zhivotnie-pinterest-13.jpg)
Дайте рыбе некоторое время простоять для набирания аромата и насыщения вкуса.
![](https://bogatyr.club/uploads/posts/2023-03/1678422414_bogatyr-club-p-salaka-baltiiskaya-foni-oboi-34.png)
![](https://gotovlegko.com/wp-content/uploads/2021/11/8-gotovaya-salaka-pryanogo-posola-scaled.jpg)
Подают салаку на стол в виде закуски или основного блюда, украшенную свежими овощами и соусами.
![](https://giokids.ru/wp-content/uploads/7/8/a/78ac708ae3e2b5aac12db759411eff66.jpeg)
![](https://sun9-12.userapi.com/impf/c853620/v853620187/7fb1/vTg03BVsaqY.jpg?size=704x535&quality=96&sign=d4d0195bd6c4e009e7d1e224a44be370&c_uniq_tag=GXjOymUvzZx0JOHhSyZRxBS3eW3F_uASyuNCPlC6JZY&type=album)
Научитесь контролировать время посола, чтобы салака не получилась пересоленной или недосоленной.
![](https://mtdata.ru/u1/photoAF1D/20651779820-0/original.jpg)
![](https://sun9-5.userapi.com/impg/19Su1Wj38M4Zwh4xLcEWEdA_oiCviIKjT6N8Zw/Em58xSyeo54.jpg?size=604x315&quality=96&sign=276a17f510d0cd95dfc6aab5f36475b1&c_uniq_tag=Z3UVDuu1tacfeRd0-0tcx-9bz4qHt_DPg10GpxhEbg0&type=album)
![](https://i.pinimg.com/originals/66/6d/9a/666d9add588103621e8c152127547be3.jpg)
Экспериментируйте с добавлением различных специй и трав, чтобы придавать салаке разнообразие вкусовых оттенков.
![](https://sun9-43.userapi.com/J-R4dHT5Dp66J1Ruj_jaU0dIkXIg9-kS1s1FAg/-4CQ1zxWwv8.jpg)