Шаги по приготовлению селедки из свежей скумбрии в домашних условиях
Хотите научиться делать селедку из свежей скумбрии самостоятельно? В этой статье мы поделимся с вами шагами по приготовлению этого вкусного блюда.
Выбирайте свежую скумбрию: проверяйте глаза рыбы на прозрачность и упругость плавников.
Очень вкусная скумбрия пряного посола в домашних условиях
Очистите рыбу от чешуи и удалите внутренности, промойте ее холодной водой.
ЛУЧШАЯ СКУМБРИЯ холодного копчения! ПРАВИЛЬНЫЙ и ПРОСТОЙ способ, без специального оборудования!
Замаринуйте скумбрию в солевом растворе на несколько часов, чтобы рыба стала сочной и ароматной.
Вместо лосося на праздничный стол, я всегда буду так вкусно готовить скумбрию! Рецепт удивил гостей.
Подготовьте маринад из растительного масла, уксуса, лимонного сока и специй по вкусу.
🐟 Скумбрия пряного посола целиком в домашних условиях! Солим скумбрию (сельдь) в горчичном рассоле!
Натрите селедку маринадом и оставьте ее в холодильнике на несколько часов для пропитки.
Я В ШОКЕ ОТ ВКУСА СКУМБРИИ / ИДЕАЛЬНАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ
Научитесь правильно резать селедку на порционные кусочки для удобства подачи.
Украсьте селедку на тарелке зеленью и ломтиками лимона.
Подавайте селедку с гарниром из отварного картофеля или свежими овощами.
Попробуйте добавить к селедке нежный соус из майонеза, сметаны и зелени.
Не забывайте оставить селедку в холодильнике на некоторое время после приготовления, чтобы она пропиталась и стала еще вкуснее.
