Шашлык из курицы в домашних условиях: рецепт и секреты приготовления
Шашлык из курицы — прекрасная альтернатива традиционным шашлыкам из свинины или говядины. В этом варианте мы поделимся с вами рецептом и несколькими полезными советами, которые помогут вам приготовить вкусный и сочный шашлык в домашних условиях.
Выберите свежую куриную грудку или бедра без кожи и костей.
Маринуйте мясо как минимум на 2-3 часа, чтобы оно пропиталось ароматами специй.
Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!
Используйте достаточно большие куски мяса, чтобы шашлык получился сочным и не пересушенным.
Переворачивайте шашлык только один раз, чтобы сохранить его сочность.
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК / ТАЕТ ВО РТУ / AY COOK
Не забудьте предварительно прогреть гриль или угли, чтобы шашлык равномерно прожарился.
СУПЕР СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ! МАРИНАД для ШАШЛЫКА ИЗ КУРИЦЫ!
Подавайте шашлык горячим, с сочными овощами или свежим салатом.
Причините шашлык тимьяном или зеленым луком, чтобы добавить ему аромата.
Не слишком пересоливайте мясо перед маринованием, чтобы избежать потери сочности.
Смазывайте шашлык маринадом или маслом во время приготовления, чтобы избежать пересыхания.
Дайте шашлыку отдохнуть несколько минут после готовности, чтобы мясо стало еще сочнее.
Домашний шашлык из курицы