Соотношение соли и капусты при засолке в домашних условиях
Узнайте, сколько соли следует добавить при засолке капусты в домашних условиях, чтобы достичь оптимальной консистенции и вкуса.
Правильное соотношение соли и капусты для засолки - 2-3 столовых ложки соли на каждые 2-3 килограмма капусты.
Правильная КВАШЕНАЯ КАПУСТА без всяких предрассудков!
Перед засолкой капусты рекомендуется обязательно промыть ее холодной водой для удаления лишней грязи и пыли.
Как правильно квасить капусту,сколько соли и еще несколько нюансов что бы капуста хрустела !!!
Обязательно используйте натуральную, без добавок, соль для засолки капусты в домашних условиях.
Для равномерной засолки капусты помешивайте ее периодически в течение первых 2-3 дней после начала процесса.
Домашняя ферментация овощей - суперфуд для иммунитета и красоты! Нужна ли соль при ферментации?
Поставьте контейнер с засолкой капусты в холодное место (холодильник, погреб) для медленной ферментации и сохранения всех полезных свойств.
Контролируйте степень солоности капусты по вкусу - если капуста слишком соленая, можно немного промыть ее под холодной водой.
Засоленная капуста будет готова к употреблению через 2-3 недели, но ее можно хранить в прохладном месте и дольше.
КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Самый правильный и полезный рецепт. KETO. LCHF.
Употребляйте засоленную капусту с ограничениями при повышенном давлении и болезнях почек.
Не забывайте добавлять засоленную капусту в рацион питания, чтобы получить долгосрочные полезные свойства для организма.
