Домашняя засолка скумбрии в рассоле: полезные советы по приготовлению засолки скумбрии
Хотите приготовить вкусную и ароматную скумбрию, засоленную в домашних условиях? Мы подготовили для вас пять полезных советов по засолке скумбрии в рассоле. Следуя этим советам, вы получите идеально приготовленную рыбу, которую можно будет наслаждаться в любое время года.
Выберите свежую скумбрию высокого качества для засолки.
Пряная скумбрия в рассоле вкусно !
Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, оставив только филе.
Приготовьте рассол из соли, воды, сахара, луковицы и специй.
- Что значит ,,твои,, деньги? В нашей семье они общие!.. А утром свекровь получила ,,ответ,,
Оставьте скумбрию засаливаться в рассоле в холодильнике не менее 24 часов.
СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! БЕЗ ВОЗНИ И ЗАМОРОЧЕК!
Перед подачей на стол, промойте скумбрию от излишков соли и нарежьте на порционные кусочки.
Добавьте в рассол оливковое масло для придания скумбрии более насыщенного вкуса.
Украсьте скумбрию зеленью и лимонными дольками для дополнительной привлекательности.
Подайте засолку скумбрии на красивой тарелке в качестве закуски или основного блюда.
Не забудьте подать к засолке свежий хлеб и соус.
Храните засолку скумбрии в холодильнике, чтобы сохранить ее свежесть и аромат.
СВИНИНА ПО МОЛДАВСКИ Обалденно