Рецепт домашнего сливового соуса ткемали на зиму
Хотите насладиться ароматным и сочным соусом ткемали в любое время года? Мы подготовили для вас подробный рецепт приготовления сливового соуса ткемали на зиму. Следуя нашим советам, вы сможете сохранить вкус и аромат спелых слив на долгое время.
![](https://unipack-ug.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/QBLJj-4nRfY/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/jk405mwvnD8/maxresdefault.jpg)
![](https://skajite-a.ru/800/600/https/vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/e/9/2/e921badf0d0ce6e3b58478472ff400d9.jpeg)
Выбирайте спелые и сочные сливы для соуса таким образом, чтобы они не были черезмерно мягкими или перезрелыми.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2016/08/12_1472213104-1600x1063.png)
![](https://img.youtube.com/vi/wbR668BAvKc/0.jpg)
Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/f/7/f/f7f8e02990df7d62c239a36579a5c07a.jpeg)
Используйте специи и пряности по своему вкусу, чтобы придать соусу дополнительные нотки аромата и вкуса.
![](https://facedobra.com/wp-content/uploads/2022/09/sous-d.jpeg)
![](https://spmguild.ru/wp-content/uploads/2/c/3/2c3ecc3df4243153726ede01a42e4207.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/kYY7ViY_UjM/maxresdefault.jpg?7857057827)
Для приготовления соуса ткемали можно использовать как свежие сливы, так и замороженные - выбирайте вариант, который вам удобнее.
![](https://fermer.blog/media/res/7/6/6/7/8/76678.prg0kc.850.jpg)
![](https://c8.alamy.com/comp/2D4P85H/georgian-tkemali-sauce-with-ingredients-on-rustic-table-2D4P85H.jpg)
Измельченный чильи или перец можно добавить в соус для придания ему пикантности и остроты.
![](https://www.sbcanning.com/wp-content/uploads/2020/06/Plum-Sauce2.jpg)
Соус ткемали отлично подойдет для мясных блюд, барбекю, закусок, а также хорошо сочетается с сыром и хлебом.
![](https://sun9-18.userapi.com/impg/oCIBjiEU4DmnDb7vgEB7bX4jyNt-tthfJfnXcg/tWzButprOhk.jpg?size=510x340&quality=96&sign=728421919c350bc2266f5e7829778aa2&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/1rIexrPuodQ/0.jpg)
ТКЕМАЛИ НАСТОЯЩИЙ ЧУДО СОУС ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ. ГОТОВИМ НА ЗИМУ. ტყემალი Tkemali
![](https://stella-clothes.ru/wp-content/uploads/4/0/0/400c5caa46afb24c0b733a9520c6ffb2.jpeg)
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-07/1658417834_25-100foto-club-p-sous-iz-sliv-tkemali-41.jpg)
Соус ткемали можно хранить в холодильнике до 6 месяцев, если тщательно упаковать его в стерильные стеклянные банки.
![](https://smachnoho.com.ua/wp-content/uploads/2020/04/855e57de1cc4c1672f79c7fbc42d2bd1.png)
![](https://pro-orehi.ru/wp-content/uploads/7/8/b/78b9a9f17a62c64e11895fd4e28d8215.jpeg)
Добавление немного лимонного сока улучшит вкус и сохранит цвет соуса ткемали.
![](https://myberghoff.ru/800/600/https/vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/4/e/b/4eb8e0a152b30430e61052ec522d1cbc.jpeg)
![](https://tastyrecipe.ru/sousy/sous-iz-slivy-na-zimu/sous-iz-slivy-na-zimu-steps8-shag.jpg)
Попробуйте добавить немного меда или молода к соусу, чтобы придать ему нежную сладость и гармонию вкусов.
![](https://static.foodeon.com/assets/uploaded-media/product-media/som-rhzh-euaujh-kdi-fvfynmurjc-iiO6ICar9GVm7CFVLtkLI.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/Q5x13b5SjPc/0.jpg)
Самый вкусный СЛИВОВЫЙ СОУС в мире. Ткемали на зиму, цыганка готовит.
![](https://stariydrug.ru/800/600/http/nekrasowka.ru/wp-content/uploads/8/d/f/8df7e7c1d6c9fa1312f4227e1721d910.png)
![](https://traktirsuzdal.ru/uploads/48953840b775c58c226d03185c951a9d.jpg)
Для приготовления соуса ткемали можно использовать сливы с косточками, но перед употреблением их рекомендуется удалить.
![](https://i.pinimg.com/originals/9f/16/ac/9f16ac38a137f11be0d1e6775b58d5da.jpg)
![](https://unipack-ug.ru/800/600/https/vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/8/6/9/86973a2c4b50a1d77f4df7682abfc502.jpeg)
Если вы любите пикантные соусы, добавьте в соус ткемали немного измельченного корня хрена или сухого горчичного порошка.
![](https://xn--27-6kc5aa4bkem1a.xn--p1ai/800/600/http/food-receptkphoto.ru/wp-content/uploads/2018/10/MG_8546.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/_dBlhu5ZvgE/0.jpg)
Два КАВКАЗСКИХ СОУСА - ткемали и асызбал - Идеально к мясу