Идеальное решение: домашнее соление огурцов в стеклянных банках!
Хотите насладиться свежим соленым вкусом огурцов в домашней атмосфере? Наша подробная инструкция поможет вам научиться солить огурцы в стеклянных банках так, чтобы они получились сочными, хрустящими и полезными. Соление в домашних условиях позволяет контролировать качество ингредиентов и добавлять свои любимые специи для уникального вкуса и аромата!
Выбирайте свежие огурцы среднего размера и одинаковой формы.
Подготовьте стеклянные банки, тщательно промыв их горячей водой и обезжирив их.
Подготовьте рассол, смешав в кипящей воде соль, сахар, уксус, перец горошком и специи по вкусу.
Смешайте огурцы с зеленью и чесноком, затем плотно уложите их в банки.
Залейте огурцы рассолом так, чтобы они полностью покрылись.
БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома
Закрутите крышки банок, но не слишком крепко.
Поставьте банки в темное прохладное место на несколько дней для промариновывания.
Чтобы огурцы быстрее просолились, можно поместить банки в холодильник.
Через несколько дней огурцы будут готовы к употреблению, но чем дольше они стоят, тем сильнее будет вкус.
Наслаждайтесь домашними солеными огурцами вместе с близкими и друзьями!
Бочковые огурцы! Вкус, который невозможно забыть!