Домашнее соление сала горячим способом
Узнайте, как приготовить аппетитное и ароматное сало в домашних условиях, используя горячий способ соления. Научитесь создавать сочное и нежное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему столу.
![](https://luckclub.ru/images/luckclub/2018/08/maxresdefault-206.jpg)
![](https://glav-dacha.ru/wp-content/uploads/2017/08/kak-zasolit-salo-4.jpg)
Выберите свежее сало высокого качества для лучшего результата.
![](https://razgulyayka.ru/wp-content/uploads/2/6/5/26500ac4e773c7ef4414763712b336b0.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/poluLViHl-8/0.jpg)
Вкусное Сало в рассоле - Лучший Деревенский способ, тает во рту!
![](https://kagdela.ru/wp-content/uploads/2018/11/36.jpg)
Подготовьте маринад с использованием специй и приправ, чтобы придать салу богатый вкус.
![](https://razgulyayka.ru/wp-content/uploads/2/1/9/2192a025c71968d1a1856a81a76447f9.jpeg)
![](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/1/d/c/1dc53e6ce2ccf441bc1a14beffc3ea9e.jpeg)
Нагрейте маринад до определенной температуры, чтобы сало было правильно просолено и прожарено.
![](https://sun9-28.userapi.com/impg/sJTCClowZGUWwzABRYotEahBZyCQSE0ACvmQzg/3qTdRIrhgfk.jpg?size=537x240&quality=96&crop=0,0,800,358&sign=bb6364a76d9d19f01748fcb851f13e23&type=share)
![](https://paparazzi.ge/wp-content/uploads/2019/07/thumb-3.jpg)
Предварительно нарежьте сало на кусочки нужной толщины, чтобы обеспечить равномерное проникновение маринада.
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-05/1653933530_2-vostorg-buzz-p-nitritnaya-sol-dlya-zasolki-ribi-7.jpg)
![](https://www.impact.ro/wp-content/uploads/2020/12/Trucul-pentru-cea-mai-buna-slanina-in-saramura.-Ingredientul-care-nu-trebuie-sa-ti-lipseasca.jpg)
Оставьте сало в маринаде на несколько часов или даже на целую ночь, чтобы оно впитало все ароматы.
![](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-08/1566228580_3.jpg)
![](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/k/kak-zasolit-salo-v-domashnih-usloviyah/7.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/iXcywkodBdo/maxresdefault.jpg?9289889566)
При жарке сала следите за температурой, чтобы оно обжарилось равномерно и не пережарилось.
![](https://i.pinimg.com/736x/26/79/75/26797526ddc7f1698098da139e01997d.jpg)
![](https://spmguild.ru/wp-content/uploads/4/4/0/4401800ef3f3c9a43d057c1e5bc47ac3.jpeg)
Дайте салу немного остыть перед подачей на стол, чтобы он стал еще более сочным и нежным.
![](https://kvashenaya-kapusta.ru/wp-content/uploads/9/3/8/9382b8225d415ea56175196f0b00b9e7.jpeg)
![](https://sun9-50.userapi.com/impg/nvWh0G2sTGk9loqKivGXHhP33Y1HNsPR27PcCQ/58vZ2vw014g.jpg?size=826x554&quality=95&sign=9ffd4ebd3c542a3c28430d03e263139d&c_uniq_tag=g_daqbMU9CHwt7XuE2AyeOVOeuZ3hRRIOI_YRj7pAII&type=album)
![](https://onlineotvetchik.com/wp-content/uploads/2016/01/76.jpg)
При подаче на стол украсьте сало зеленью, луком или другими свежими овощами для впечатляющего вида блюда.
![](https://sun9-55.userapi.com/c857224/v857224597/8da24/Gn7AJli8OXQ.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/fd/bd/dd/fdbdddd6d2e5cb1b3197bd8446f32358.jpg)
Сало можно использовать как отдельное блюдо или как ингредиент в других рецептах, придавая им особый вкус.
![](https://cccp3d.ru/uploads/monthly_03_2013/post-513-1364541509.jpg)
![](https://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/147/71/147071642_5.jpg)
![](https://vostorg.buzz/photo/uploads/posts/2023-04/1680802768_vostorg-buzz-p-salo-solenoe-s-chesnokom-i-pertsem-88.jpg)
Рецепт соления сала горячим способом прост и доступен каждому, попробуйте приготовить его сами!
![](https://postila.ru/resize?w=500&src=%2Fdata%2F9f%2F2f%2Fbf%2F79%2F9f2fbf79671705c0062955a1a22770e327096101ed25eeb607af5191996b0200.png)
![](https://img.youtube.com/vi/7U9tw9JGhlk/0.jpg)
Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г