Рецепт вкусного соуса ткемали из синих слив для зимнего запаса

Узнайте, как легко приготовить домашний соус ткемали на зиму из синих слив. С нашими полезными советами вы сможете насладиться этим ароматным соусом в любое время года!


Выберите спелые синие сливы для соуса ткемали, они придадут ему яркий вкус и насыщенный цвет.

Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!

Перед варкой слив обязательно удалите косточки, чтобы соус был однородным.

Добавьте в соус ткемали различные специи, такие как кориандр, кинза и чеснок, чтобы придать ему дополнительный аромат.

Для долгого хранения соуса ткемали на зиму, разливайте его по стерилизованным банкам и закрывайте крышками.

ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ, заготовка на зиму - соус из слив с чесноком и карри

Перед употреблением соуса ткемали, рекомендуется хранить его в холодильнике несколько часов, чтобы он стал более насыщенным и ароматным.

Сливовый соус к мясу вместо кетчупа -- Соус как в ресторане

Соус ткемали отлично сочетается с мясом, птицей и рыбой. Попробуйте добавить его в блюда и насладитесь новым вкусом.

Если вам не нравится острота соуса ткемали, уменьшите количество перца или добавьте больше сахара, чтобы сделать его более сладким.

Для того чтобы соус получился более густым, можно доложить больше слив или добавить немного муки.

Самый вкусный СЛИВОВЫЙ СОУС в мире. Ткемали на зиму, цыганка готовит.

Не бойтесь экспериментировать с составом соуса ткемали, добавляйте свои любимые специи и ингредиенты, чтобы придать ему уникальный вкус.

Соус ткемали хранится долго и не портится при комнатной температуре, поэтому его удобно брать с собой на пикник или использовать для приготовления блюд в походе.