Секреты приготовления соуса ткемали вместе с аджикой: домашний рецепт
Хотите насладиться вкусом соуса ткемали в домашних условиях и добавить в него нотки аджики? Мы подготовили для вас развернутый рецепт с подробными фото и пошаговыми инструкциями. Также расскажем несколько советов, как приготовить соус ткемали еще вкуснее!
![](https://cs10.pikabu.ru/video/2020/07/05/9/og_og_1593959659310960119.jpg)
![](https://fsin-dostavka.su/800/600/https/img-fotki.yandex.ru/get/53301/92407801.14a/0_ed995_b1c331dc_XXL.jpg)
Используйте только спелые помидоры для соуса ткемали, чтобы получить насыщенность и сладковатый вкус.
![](https://i.ytimg.com/vi/UkV2D4zuolo/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://img.youtube.com/vi/rcX71H2fyF8/0.jpg)
СОУС ТКЕМАЛИ! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы!
![](https://stella-clothes.ru/wp-content/uploads/4/0/0/400c5caa46afb24c0b733a9520c6ffb2.jpeg)
Добавьте немного гранатового сока в соус ткемали, чтобы придать ему особую кислинку и аромат.
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-62049-1240x827.jpg)
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-07/1658417834_25-100foto-club-p-sous-iz-sliv-tkemali-41.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2018/05/Sos-de-prune-5.jpg)
Не забудьте добавить специи, такие как кориандр, укроп и мяту, для того чтобы соус ткемали приобрел яркий и ароматный вкус.
![](https://i.ytimg.com/vi/woVo-HilRZo/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/fjdhNbwR_GI/0.jpg)
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
Поджарьте лук, морковь и чеснок перед тем, как добавлять их в соус ткемали, чтобы придать ему более глубокий вкус.
![](https://i.pinimg.com/originals/ee/82/3a/ee823a8af5fddcd25bf6c7a026582c51.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/szY4a8vRUrk/0.jpg)
Как я в Европе ткемали приготовил. Соус ткемали из сливы
![](https://i.ytimg.com/vi/jk405mwvnD8/maxresdefault.jpg)
Соус ткемали станет еще вкуснее, если добавить немного граната и меда для придания сладости и кислинки.
![](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5d2/ddc/982/5d2ddc982243b.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/tT-Vo75WWiU/0.jpg)
Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской бабушки!
![](https://i.pinimg.com/originals/d2/24/7d/d2247d355b5679561ab2f032136d9bc6.jpg)
Постепенно добавляйте уксус или лимонный сок, чтобы достичь нужной кислотности в соусе.
![](https://pro-orehi.ru/wp-content/uploads/8/9/c/89c5ef93012448ddec936e22b518ae0b.jpeg)
![](https://retseptplus.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-iz-alychi-na-zimu/adzhika-iz-alychi-na-zimu-ready0-w1200h630.jpg)
Не забывайте оливковое масло - добавьте его к соусу ткемали для приятного маслянистого оттенка и насыщенного вкуса.
![](https://spmguild.ru/wp-content/uploads/8/0/a/80a6b9b28a2b45cfe0eae4b84820a749.jpeg)
![](https://spmguild.ru/wp-content/uploads/8/b/9/8b9ebf443579803ec5b019b444776c80.jpeg)
После приготовления соуса ткемали с аджикой, дайте ему немного постоять, чтобы специи и ароматы хорошо пропитались.
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/153/153015/recipe_bd9cf241-7406-41c0-8faa-f43626737438.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/DxDKApyU688/0.jpg)
Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!
![](https://i.ytimg.com/vi/cfRDYXaSXII/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/originals/5/f7/059a85571e86b020284925e41ef64f75.jpg)
Соус ткемали можно хранить в стеклянных банках в холодильнике до нескольких месяцев, чтобы всегда иметь под рукой вкусный и ароматный соус.
![](https://i.ytimg.com/vi/Q5x13b5SjPc/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://koketta.ru/wp-content/uploads/3/4/d/34d27826d597c555846996778bbfd31c.jpeg)
![](https://koketta.ru/wp-content/uploads/8/c/b/8cb546cb8c5ab34398dbb4970ed73b70.jpeg)
Этот соус ткемали с аджикой отлично подойдет для маринования мяса перед жаркой или в качестве дополнения к блюдам мидии, картофель фри или пицце.
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1645393329_1-vostorg-buzz-p-gruzinskii-sous-iz-sliv-1.jpg)