Секреты приготовления соуса ткемали вместе с аджикой: домашний рецепт

Хотите насладиться вкусом соуса ткемали в домашних условиях и добавить в него нотки аджики? Мы подготовили для вас развернутый рецепт с подробными фото и пошаговыми инструкциями. Также расскажем несколько советов, как приготовить соус ткемали еще вкуснее!


Используйте только спелые помидоры для соуса ткемали, чтобы получить насыщенность и сладковатый вкус.

СОУС ТКЕМАЛИ! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы!

Добавьте немного гранатового сока в соус ткемали, чтобы придать ему особую кислинку и аромат.

Не забудьте добавить специи, такие как кориандр, укроп и мяту, для того чтобы соус ткемали приобрел яркий и ароматный вкус.

Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.

Поджарьте лук, морковь и чеснок перед тем, как добавлять их в соус ткемали, чтобы придать ему более глубокий вкус.

Как я в Европе ткемали приготовил. Соус ткемали из сливы

Соус ткемали станет еще вкуснее, если добавить немного граната и меда для придания сладости и кислинки.

Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской бабушки!

Постепенно добавляйте уксус или лимонный сок, чтобы достичь нужной кислотности в соусе.

Не забывайте оливковое масло - добавьте его к соусу ткемали для приятного маслянистого оттенка и насыщенного вкуса.

После приготовления соуса ткемали с аджикой, дайте ему немного постоять, чтобы специи и ароматы хорошо пропитались.

Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!

Соус ткемали можно хранить в стеклянных банках в холодильнике до нескольких месяцев, чтобы всегда иметь под рукой вкусный и ароматный соус.

Этот соус ткемали с аджикой отлично подойдет для маринования мяса перед жаркой или в качестве дополнения к блюдам мидии, картофель фри или пицце.