Сулугуни из коровьего молока в домашних условиях: легкая и быстрая рецепт
Хотите научиться готовить сулугуни в домашних условиях из свежего коровьего молока? Мы подготовили подробный рецепт для начинающих, который поможет вам приготовить этот популярный сыр без особых проблем. Сэкономьте время и силы, наслаждаясь вкусным и нежным сулугуни, сделанным собственными руками.
Используйте только свежее и качественное коровье молоко для приготовления сулугуни. Это критически важно для получения хорошего результата.
СУЛУГУНИ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА . ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ . სულგუნის მომზადება სახლში SULUGUNI
Добавьте лимонный или яблочный сок в молоко, чтобы разделить его на сырный густой сгусток и сыворотку. Это поможет добиться нужной консистенции сулугуни.
Сыр Имеретинский - Сулугуни - Грузинская кухня
После разделения молока на сгусток и сыворотку, осторожно перелейте сгусток в горячую воду. Дайте сгустку немного постоять, чтобы он приобрел нужную эластичность.
Самый простой сыр рецепт / Сыр косичка плетение / Подарочные наборы, Дегустация сыров / Сыроделие
Используйте специи, такие как соль, перец, базилик или орегано, чтобы придать сулугуни дополнительный аромат и вкус.
Не забудьте промыть готовый сулугуни холодной водой и дать ему немного остыть перед подачей. Это поможет придать сыру дополнительную упругость.
СЕГОДНЯ ГОТОВИМ СЫР! 🧀 СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! СЫР ОТ АРУСИ КАВКАЗ🤗
Храните сулугуни в холодильнике в герметичной упаковке или контейнере. Он сохранит свежий вкус и аромат в течение нескольких дней.
При таянии сулугуни образует вкусную и ароматную сырную резинку. Используйте ее для приготовления различных сырных блюд.
При подаче сулугуни на стол можно добавить свежие травы, оливки, помидоры или орехи для создания яркого и интересного гарнира.
Сулугуни хорошо сочетается с хлебом, овощами, фруктами или мясом. Используйте его в разнообразных блюдах или просто наслаждайтесь им в чистом виде.
Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй и ингредиентов, чтобы придать сулугуни уникальный вкус и аромат, соответствующий вашим предпочтениям.
Брынза в домашних условиях *Полный пошаговый рецепт сыра ☆ Как сделать брынзу из коровьего молока