Домашняя сушеная свинина: секреты приготовления и сохранения качества
Приготовление сушеной свинины в домашних условиях - это отличный способ получить вкусный и питательный продукт без использования химических добавок. В данной статье мы представляем вам лучшие советы и рецепты для приготовления свежей и вкусной сушеной свинины.
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/93116_3d51135dae8b17140634792a38b2bb99_290220-080315.jpg)
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-06/1654844980_8-100foto-club-p-balik-sirovyalenii-14.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/b4/f5/e8/b4f5e8f59832bd71b68eaa561f55b226.jpg)
Выберите свежее мясо высокого качества
![](https://ic.pics.livejournal.com/burevestnik_idf/23076348/44995/44995_900.png)
![](https://img.youtube.com/vi/5i16CIbFBqY/0.jpg)
Сыровяленая свинина (шея) в домашних условиях
![](https://i.pinimg.com/originals/6a/a8/3e/6aa83e67119f0b074ca7ce9c21ed8db5.jpg)
![](https://static.tildacdn.com/tild3662-3761-4563-a132-303561643938/maxresdefault.jpg)
Правильно подготовьте мясо перед сушкой
![](https://windowman.ru/wp-content/uploads/e/e/c/eec9a8635103fad7d6b2b7192ccdbb41.jpeg)
![](https://sun9-3.userapi.com/impg/5PbsiCBrhhK1ZRvX7iPfIT2XSo7soXUAVbKH6g/1ahQqvURQRY.jpg?size=604x604&quality=95&sign=e7e4f035de69d8e8db8400341575b19d&c_uniq_tag=1_xnWAj4TZEc7RkUdjPWDy_3t-tJ4GQjaG--yWTDVmY&type=album)
Используйте специи и приправы для добавления вкуса
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-04/1650250028_1-vostorg-buzz-p-vyalenaya-govyadina-v-sushilke-2.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/rbs6JP1gCVM/maxresdefault.jpg)
Выберите подходящее место для сушки свинины
![](https://i.ytimg.com/vi/_0jbxxfa6hI/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://img.youtube.com/vi/ZNa1tBnD10E/0.jpg)
Вяленое мясо в домашних условиях за 4 дня от Время поесть.
![](https://i.pinimg.com/originals/2e/42/fb/2e42fb4106ee3136d721db6779f9060e.jpg)
Постепенно увеличивайте температуру во время сушки
![](https://uwworsp.org/wp-content/uploads/5/5/9/559ed0de01f49bb19cb1648b1348c6fb.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/lALgV5rJA4c/maxresdefault.jpg)
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-04/1649071959_10-vostorg-buzz-p-basturma-iz-baranini-16.jpg)
Периодически проверяйте готовность свинины
![](https://windowman.ru/wp-content/uploads/3/7/7/37771205d73fa1e653e8a9c66548e363.jpeg)
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-07/1658276026_11-100foto-club-p-balik-govyazhii-20.jpg)
Храните сушеную свинину в герметичных контейнерах
![](https://ic.pics.livejournal.com/trendyrowdy/72857900/546493/546493_900.jpg)
![](https://sun9-34.userapi.com/impg/uSnj4syI8_SuFnkpISsVrhMuRWIG42swfBJLLg/P_pWHHoXV2s.jpg?size=604x403&quality=95&sign=569cfd12a74ac86828a3ddb282352562&c_uniq_tag=taqDNHZnvWVvS8wDKiml-uN4YoX6qgBVQkhYO426eII&type=album)
Используйте сушеную свинину в различных блюдах
![](https://gotovim-doma.ru/forum/files/2/7b/27bde235584c5ddafe4430a4f697c3f6_297981.jpg)
![](https://images.ua.prom.st/707780760_w640_h640_dzherki-myasnye-sneki.jpg)
Экспериментируйте с маринадами и соусами для придания новых вкусовых оттенков
![](https://i.ytimg.com/vi/_J3qgJcRWvw/maxresdefault.jpg)
![](https://worldrecipes.eu/storage/32669/conversions/vytinta-kiaulienos-nugarine-medium.jpg)
Не забывайте делиться своими рецептами и советами с другими любителями сушеной свинины
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/09/img-3.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/caqyL0g48nQ/0.jpg)
МЯСО КАКОЕ ВЫ НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛИ