Сушка семечек подсолнуха в домашних условиях: эффективные способы сохранить вкус и пользу
Узнайте, как правильно сушить семечки подсолнуха дома, чтобы они стали хрустящими и не потеряли своих полезных свойств. В данной статье мы поделимся советами и техниками для сохранения вкуса и питательных веществ в семечках подсолнуха.
![](https://pixy.org/src/468/4685067.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/6b/28/fc/6b28fc6dedf698ef4de352c7b6037a9a.jpg)
Выберите качественные семечки подсолнуха без повреждений и гнили. Отсортируйте их, удалив все поврежденные экземпляры.
![](https://sdelanounas.ru/i/a/w/1/f_aW1hZ2VzLnBvYmVkYTI2LnJ1L2ltYWdlc19uZXcvaW1hZ2VzLzMvYi9mL2IvYi84L2UvNi8wLzMvM2JmYmI4ZTYwMzM1NzhkMTdhM2FjMmNlZjc3OWQ4YmQuanBnP19faWQ9MTEzNTA1.jpeg)
![](https://sc01.alicdn.com/kf/HTB1xsGqccyYBuNkSnfoq6AWgVXak/229608967/HTB1xsGqccyYBuNkSnfoq6AWgVXak.jpg)
Перед сушкой, промойте семечки подсолнуха в холодной воде, чтобы избавиться от остатков грязи и пыли.
![](https://mrfilin.com/wp-content/uploads/1/0/1/10199606b697e17f31fef70ed80f9981.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/-uLUVDKS2gQ/0.jpg)
СИБИРСКАЯ СЕЯЛКА ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ ДЛЯ МОРКОВИ ПЕТРУШКИ САЛАТОВ И СИДЕРАТОВ.
![](https://takioki.ru/wp-content/uploads/2019/07/kak-pozharit-semechki-14186.jpg)
Равномерно распределите семечки подсолнуха на противне или листе бумаги, чтобы они не прилипли друг к другу во время сушки.
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-04/1618350727_screenshot_10.jpg)
![](https://sun9-8.userapi.com/impf/K9odKntg06kPmQTseqpMt2eNJlgGYucKCX8PYA/N5Yw8WH6KiA.jpg?size=451x604&quality=96&sign=c8f647b6331daa189b4890d069d34ae6&c_uniq_tag=ztpI4IR_mzfnhQ4NQPETCactPd8U_XVw5rxNoXXSJwE&type=album)
Поставьте противень с семечками в духовку, предварительно разогретую до 150 градусов Цельсия, и оставьте их там на несколько часов для полного высыхания.
![](https://sun9-37.userapi.com/impf/c622531/v622531069/d378/ZxL2lM1io9Y.jpg?size=604x317&quality=96&sign=d859f7bf643fb9258e98f63557047e4b&c_uniq_tag=v4VEDSm7xviVvpfgiSs0fFK83d0Iq_1zxU9gdu4C6eA&type=album)
![](https://www.smart174.ru/upload/images/blog/14/2-semechki-na-protivne.jpg)
При необходимости, время от времени переворачивайте семечки подсолнуха во время сушки, чтобы обеспечить равномерную тепловую обработку.
![](https://c8.alamy.com/comp/GDFP3Y/baked-sunflower-seeds-in-the-bowl-GDFP3Y.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/HkbB7hxvjBY/0.jpg)
Как сделать автомат для чистки семечек! How to Make a automatic cleaning of sunflower seeds.
![](https://tandyr34.ru/wp-content/uploads/0d9e240430b170cf72073fa852767601.jpg)
![](https://www.smart174.ru/upload/images/blog/14/3-semechki-v-mikrovolnovke.jpg)
Откройте духовку немного нараспашку посередине сушки, чтобы выпустить избыток пара и предотвратить перегревание.
![](https://www.syl.ru/misc/i/ni/2/2/4/2/4/4/3/i/2242443.jpg)
![](https://media.makler.md/production/an/original/000/039/222/000039222793.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/46/08/cd/4608cd3d6ebfd276cd42619647c1ec16--sunflower-seeds-sunflowers.jpg)
Проверьте готовность семечек подсолнуха, попробовав одну. Они должны быть хрустящими и не иметь сырости внутри.
![](https://i.pinimg.com/originals/46/3c/f6/463cf66bcb2cb7ea3f5f6f60b4f1a7f1.jpg)
![](https://www.smart174.ru/upload/iblock/7a8/zastavka.jpg)
После сушки, охладите семечки подсолнуха до комнатной температуры перед упаковкой или употреблением.
![](https://bee-garden.ru/800/600/https/prostayaferma.ru/wp-content/uploads/8/c/7/8c7b051b9aaf54854e4c429e35610bdc.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/hp8PkBRX8gs/0.jpg)
Веялка для семечки за 10 минут. Результат просто огонь.
![](https://agro.jofo.me/data/userfiles/380/images/1864818-4-sushat-v-duhovke.jpg)
![](https://sezon-dacha.ru/wp-content/uploads/9/9/b/99b6fb75b7468f8d36fc90383487d2c1.jpeg)
Храните сушеные семечки подсолнуха в герметичной упаковке или стеклянной банке, чтобы предотвратить попадание влаги и сохранить их свежесть.
![](https://crm.supermamki.ru/imgs/dms52/20220323/09/69297409_16480625761.jpg)
![](https://img.povar.ru/uploads/4f/68/ff/5e/konfeti_iz_semechek_podsolnuha-711119.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/12/8a/41/128a411db2f851c4711f082792c18fec.jpg)
Не забывайте, что сушка семечек подсолнуха должна происходить в сухом и проветриваемом месте, чтобы избежать образования плесени или запаха.
![](https://img.alicdn.com/bao/uploaded/TB1Azrzh46I8KJjSszfXXaZVXXa.jpg)