Тушенка из глухаря в домашних условиях: детальный рецепт и полезные советы
Хотите приготовить вкусную тушенку из глухаря дома? Мы предлагаем вам развернутый рецепт с пошаговыми инструкциями и полезными советами. Узнайте, как правильно выбрать мясо, мариновать его, готовить и сохранять тушенку, чтобы она получилась нежной, сочной и ароматной.
![](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2020/01/IMG_20200118_110307-2048x2048.jpg)
![](https://sun9-65.userapi.com/impg/WKelXrssiruxSzX_EAcFq6xolMsJAcR-MoqD3w/n0752AOzOZM.jpg?size=604x340&quality=95&sign=b41adadfbc547719a185f86b2798f926&c_uniq_tag=zbLHMp_U-tD7UL3sfEgmsOPaEIFKIncZwMkT-zJWw2Y&type=album)
![](https://i3.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/022943/22943608_5472.jpg)
Выберите свежее мясо глухаря, обратив внимание на его цвет, текстуру и запах.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/42b6bd4f930ee668/1502x1064cq70/domashniaia-tushienka-iz-svininy-na-zimu-%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/2qfCkiqLNDk/maxresdefault.jpg)
![](https://sun9-47.userapi.com/KByYjDMApgZC1qQKfnakt7hxhytmaeVev-v_PQ/oJ0cgu0ao2M.jpg)
Перед приготовлением тушенки мясо из глухаря следует мариновать, чтобы оно стало мягче и приобрело насыщенный вкус.
![](https://sun9-22.userapi.com/impg/VO95m7dGcZAD-PUaqc7pJf-GSdzBh3KBj3wDRg/y2DxbRKqR8U.jpg?size=604x500&quality=96&sign=1f65332da6161f4483f21d063af589bf&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/QG0DtpcZYZs/0.jpg)
Это просто Шедевр !!!! Тушенка из Глухаря в автоклаве Малиновка 3 !!! ТОП рецепт !!!
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/6/b/9/6b9eab6b9cb3430801836dcf136839aa.jpeg)
Используйте натуральные специи и приправы для приготовления тушенки, чтобы она приобрела гармоничный вкус и аромат.
![](https://sun9-21.userapi.com/impf/c627523/v627523003/632b/7PH4HggXLRA.jpg?size=604x453&quality=96&sign=41be94ec532316194e6036f1892b451b&c_uniq_tag=3KLG-8L53spWMLtoqqw1dNbqDCZBEN3pABmRV30csdo&type=album)
![](https://pro-orehi.ru/wp-content/uploads/f/6/b/f6bb89a1690239b0c65f134bc7a3894c.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/2i4rk2j7QQU/maxresdefault.jpg)
Не пережаривайте мясо при тушении, чтобы оно не потеряло свою сочность и нежность.
![](https://mtdata.ru/u17/photo2EC5/20501184116-0/original.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/PE7yvjkjrRw/0.jpg)
Готовим глухаря
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/b/1/2/b12e72d739ebec837c02b7e308079806.jpeg)
Готовую тушенку из глухаря рекомендуется хранить в холодильнике, чтобы она сохраняла свои вкусовые качества и свежесть.
![](https://i.ytimg.com/vi/OE2y2XH45ts/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://img.youtube.com/vi/yxaZw3SyNVk/0.jpg)
НИКОГДА НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАК ТУШЁНКУ В АВТОКЛАВЕ!
![](https://koketta.ru/wp-content/uploads/4/0/2/40289b71deeb4abcb0a0bda509d30052.jpeg)
При подаче тушенки из глухаря украсьте блюдо свежими травами или зеленью, чтобы придать ему яркости и аппетитный вид.
![](https://kirovograd24.com/data/articles/037/872/37872/images/53652/big-79708627_2635267026557715_5267547320030855168_n.jpg)
![](https://i2.wp.com/sovetclub.ru/tim/3f1041a73a7bc1bbbdf5e9e4280443e6.jpg)
Тушенка из глухаря идеально сочетается с гарнирами из картофеля, риса или пасты.
![](https://i.pinimg.com/originals/da/d1/9c/dad19c24435ab5f23a160b8a5729194f.webp)
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/d/0/7/d074a7d06ad4d7c1b88de03caaf9fb37.jpeg)
Попробуйте добавить в тушенку из глухаря немного сливочного масла, чтобы придать ей более насыщенный вкус и кремовую текстуру.
![](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2021/12/simmenthal.jpg)
![](https://pro-orehi.ru/wp-content/uploads/4/9/3/4936b0b67a45b7c3d1e0d579b1b10ee2.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/YmgbchtRPDc/maxresdefault.jpg?7857057827)
Для более интенсивного аромата вы можете добавить в тушенку из глухаря немного лука или чеснока.
![](https://sun9-52.userapi.com/SUZMhP3bCtZY2YWBi4Ac4JMQOJIDunx3xDcMGw/opGr8rBo6_U.jpg)
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-07/1658210673_7-100foto-club-p-tushenka-iz-myasa-ptitsi-13.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/DNVCkAqOwkM/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGUgWChRMA8=&rs=AOn4CLAHB0G-MFaleLrRY08JZD9B4IXrzQ)
Приготовленная в домашних условиях тушенка из глухаря станет прекрасным угощением для всей семьи или отличным дополнением к праздничному столу.
![](https://www.resepty.ru/images/a17/domashnyaya-tushenka-v-avtoklave.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/-Kr4BGLL5uI/0.jpg)
Тушенка из курицы в домашних условиях - Супер рецепт на зиму!