Как сохранить морковь в домашних условиях: полезные советы
Узнайте правила и секреты успешного хранения моркови в домашних условиях. Следуя этим советам, вы обеспечите длительное хранение и сохранение свежести овоща.
Выбирайте только качественную морковь без повреждений и гнили.
ХРАНЕНИЕ МОРКОВИ БЕЗ ПОТЕРЬ ВСЮ ЗИМУ ДО СЛЕДУЮЩЕГО УРОЖАЯ
Храните морковь в прохладном месте с температурой не выше 4°C.
БЫСТРЫЕ И ДРУЖНЫЕ ВСХОДЫ МОРКОВИ БЕЗ ПРОРЕЖИВАНИЯ! Агроном поделился хитростью при посеве моркови
Избегайте соприкосновения моркови с другими овощами, чтобы предотвратить скорую порчу овоща.
Упаковывайте морковь в перфорированные пакеты или контейнеры для сохранения оптимальной вентиляции.
Периодически проверяйте морковь на наличие порчи и удаляйте поврежденные экземпляры, чтобы предотвратить распространение гнили.
Следите за уровнем влажности в месте хранения моркови - он должен быть приближен к 95%.
Избегайте воздействия прямого солнечного света на морковь, так как это приведет к потере витаминов и потере свежести овоща.
Не храните морковь рядом с этиленовыделяющими продуктами (фрукты, особенно яблоки), так как они способствуют ускоренному старению овоща.
Проверяйте морковь на регулярной основе и используйте в первую очередь те корнеплоды, которые уже начали терять свежесть.
Не ставьте морковь рядом с продуктами с интенсивным запахом, так как она может поглотить эти запахи и их сохранить.
3 способа хранения моркови на зиму / как хранить морковку