Простой рецепт домашней ветчины из куриной грудки, который понравится всей семье
В этой статье вы найдете полезные советы и инструкции по приготовлению ветчины из куриного мяса в домашних условиях. Узнайте, как получить нежную и сочную ветчину без лишних хлопот.
![](https://i.pinimg.com/originals/9d/61/b2/9d61b27aed913208d83e18cb48b4d455.jpg)
![](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/5/0/6/506157fa3c6b3844d5f612e8a4701fd7.jpeg)
Выберите свежую и качественную куриную грудку без кожи и костей.
![](https://stariydrug.ru/800/600/https/postila.ru/data/ea/31/d8/eb/ea31d8ebc24b24f650a763295aaa7d89925557dff1f86abac0563eeb36b8c08b.jpg)
![](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/04/Screenshot_1-2.jpg)
![](https://duetdom.ru/wp-content/uploads/c/2/4/c243106e9614bf5a43294891b29a00ab.jpeg)
Смешайте соль, сахар, чеснок, перец и другие специи для приправы маринада.
![](https://i.pinimg.com/originals/c7/2b/97/c72b978081955719c865fcb2f9054502.jpg)
![](https://stariydrug.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/85f9d4a7677232f1/1200x630cq70/photo.jpg)
Подготовленную грудку поместите в пакет и залейте маринадом.
![](https://windowman.ru/wp-content/uploads/8/9/7/8970ff0e495fc8b96b25042b6416afd4.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/FHBfSMwkB60/0.jpg)
Домашняя ветчина из курицы! Потрясающе вкусная замена магазинной колбасе! Готовим в ветчиннице!
![](https://vetchinnicapro.ru/wp-content/uploads/2021/01/vetchina-iz-kuricy-v-vetchinnice_1526286004_13_max1.jpg)
![](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/6/0/4/9670406.jpg)
Оставьте мясо в холодильнике на несколько часов или лучше на всю ночь для насыщения вкусом.
![](https://sun9-65.userapi.com/impg/8lqNjrVNQ1UXyiaJriTebWKbuhxvuHwDydc2xw/szFOVE_40uc.jpg?size=604x340&quality=96&sign=0909c7919364f52960972dc6b0ca7d64&type=album)
![](https://sun6-20.userapi.com/impg/aBdP9jhJuDeCv79sIadKG1pzrdiuXXtHeAzbcw/V0E-SktKSwU.jpg?size=450x318&quality=96&sign=c9dc4f1eebcc24d2b648138e67265051&c_uniq_tag=5pP-tlEDliPuM3HkGfizkzMFc0NiOsQKLLDfRqQxR70&type=album)
Приготовьте дым на домашней гриле или использованием специального дымового прибора.
![](https://i.ytimg.com/vi/2kkQLSZx5bQ/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/s-Px1xmR-UE/0.jpg)
КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЮ ДЕЛАЮ РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ ВЕТЧИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТО @obovsemsmarusya
![](https://vostorg.buzz/photo/uploads/posts/2023-08/1691048360_vostorg-buzz-p-kolbasa-v-vetchinnitse-retsepti-80.jpg)
Выньте мясо из маринада и просушите его на воздухе или поместите в духовку при низкой температуре.
![](https://i.ytimg.com/vi/BrrNhCesExs/maxresdefault.jpg)
![](https://vostorg.buzz/photo/uploads/posts/2023-08/1690977054_vostorg-buzz-p-kolbasa-v-vetchinnitse-v-domashnikh-uslovi-79.jpg)
Приготовьте покров из специальной смеси для обжарки, чтобы добиться характерного аромата и вкуса ветчины.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/25/35/1624048_28080.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/73/fe/e5/73fee5d8892660b4fb3fb65cff7e43bf.jpg)
Положите мясо на гриль или в духовку и обжарьте до готовности.
![](https://i.ytimg.com/vi/AUXU0Z76JKw/maxresdefault.jpg)
![](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2018-07/1531028869_8.jpg)
Ветчину можно использовать в приготовлении различных блюд, добавлять ее в сэндвичи или подавать в виде отдельной закуски.
![](https://i.ytimg.com/vi/u8hvZcIiSeY/maxresdefault.jpg)
![](https://hmcaprise.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/GhFwhHJlPkc/maxresdefault.jpg)
![](https://maxvps.ru/wp-content/uploads/b/0/9/b094247f707d618b05a2df113ee2c58a.jpeg)
Приготовленная ветчина из куриного мяса будет нежной, сочной и обязательно понравится вашей семье и гостям!
![](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/8/6/8/12422868.jpg)