Как делать соленое свиной жир в народной способности с луковой шелушкой
Узнайте, как правильно солить свежее сало с использованием луковой шелухи и самые полезные советы для приготовления соленого сала в домашних условиях.
Выберите свежее сало высокого качества с толстым слоем мяса и нежной жирной прослойкой.
Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему
Перед солением сала, промойте его холодной водой и высушите на бумажных полотенцах для удаления излишков влаги.
Сало в Луковой Шелухе, Банально просто, но так ВКУСНО - Ольга Матвей
Приготовьте настойку из луковой шелухи, залейте ее кипятком и дайте настояться около 30 минут, после чего процедите через марлю.
Разложите сало в пластиковую или эмалированную емкость, посыпьте его солью и заливайте настойкой из луковой шелухи так, чтобы сало было полностью покрыто.
Сало в луковой шелухе
Плотно закройте емкость, поместите ее в холодильник и оставьте сало на сутки, чтобы оно хорошо просолилось и приобрело нужный вкус и аромат.
Грудинка в луковой шелухе👍👍👍 В магазине такого не купишь!!!))) Всегда МАЛО!!!😊
После суток, достаньте сало из рассола, промойте его под холодной водой и высушите на бумажных полотенцах.
Для более насыщенного вкуса, вы можете обвить сало ниткой и повесить его в темном прохладном месте на 7-10 дней.
Соленое сало в луковой шелухе отлично подходит для приготовления различных закусок, салатов и бутербродов.
Храните соленое сало в герметичной упаковке в холодильнике, чтобы оно сохраняло свои свежесть и аромат.
Не забывайте включить сало в свой рацион, так как оно является натуральным источником витаминов и полезных жирных кислот.
Нежнейшее сало в луковой шелухе.