Домашний рецепт приготовления вина из сухофруктов

Хотите попробовать свежее и ароматное вино, но не желаете покупать его в магазине? Создайте собственное вино из сухофруктов прямо у себя дома! В этой статье вы найдете полезные советы по приготовлению вина из сухофруктов в домашних условиях.


Выберите качественные сухофрукты. Они должны быть свежими, без плесени или повреждений.

Сначала необходимо подготовить сухофрукты: промойте их теплой водой и просушите, удалив все лишнее.

Как Сделать Домашнее Вино Из Забродившего Компота

Затем залейте сухофрукты горячей кипящей водой и оставьте на несколько часов для настояния. Это позволит получить более ароматное и насыщенное вино.

Делаем домашнее вино из сухофруктов

Добавьте сахар или мед в сухофрукты, чтобы создать сладость вина. Количество сахара зависит от ваших предпочтений.

ВИНО ИЗ СУХОФРУКТОВ ПШЕНИЧНО-ЯЧНЕВАЯ БРАГА КОДЗИ

Приготовьте дрожжи для брожения. Их можно купить в магазине или использовать дрожжи из домашнего приготовления.

сухофруктовое вино

Важно помнить о гигиене. Используйте стерильные посуду и инструменты для приготовления и хранения вина.

Постепенно добавляйте дрожжи в сухофрукты и перемешивайте. Это позволит запустить процесс брожения и получить алкогольное вино.

Поместите смесь в герметичный контейнер и оставьте на несколько недель для ферментации.

Всего 1 стакан! В Китае только так растворяют кристаллы мочевой кислоты! Подагра

Не забывайте проверять вино во время ферментации. Если оно образовала много воздушных пузырьков, значит брожение активно и вино готово для отдыха.

После окончания ферментации, перелейте вино в другую чистую емкость и оставьте на несколько месяцев для выдержки. Таким образом, вино станет более насыщенным и улучшит свой вкус.