Виноделие в домашних условиях: изготовление вина из винограда с использованием винных дрожжей

Хотите попробовать сварить вино в домашних условиях? Следуйте этой пошаговой инструкции и вам удастся сделать вино из свежего винограда, используя винные дрожжи. Ваше домашнее вино будет вкусным и ароматным!


Выберите качественные виноградные сорта, предпочтительно с темной кожицей.

Очистите виноград от листьев и плодоножек.

Размягчите виноград путем скручивания ягод руками или нежным прокатыванием их вдоль стола.

ДОМАШНЕЕ ВИНО из ВЫРАЩЕННОГО ДОМА ВИНОГРАДА. ENG SUB.

Выдавите сок из винограда с помощью домашнего сокаотжималки или прочных натуральных материалов.

Как Сделать Домашнее Вино Из Забродившего Компота

Перелейте сок из винограда в бак с ферментационным замком и добавьте винные дрожжи для начала процесса брожения.

Плотно закройте бак с ферментационным замком и оставьте в прохладном месте на несколько недель для полного брожения.

После завершения брожения, аккуратно отделите вино от осадка с помощью переливания в другой сосуд.

Оставьте вино на длительное выдерживание в прохладном месте для улучшения вкуса и аромата.

Процедите вино от осадка еще раз перед розливом в бутылки.

Наслаждайтесь своим домашним вином из винограда, сделанным с использованием винных дрожжей!