Попробуйте сами приготовить мятные деликатесы на зиму дома!
Приготовление заготовок из мяты позволит вам наслаждаться свежим мятным вкусом в течение всего зимнего сезона. В этой статье вы найдете несколько полезных советов о том, как сохранить аромат и свежесть мяты на протяжении долгих месяцев.
Соберите свежую мятную зелень с утра, когда она еще не успела высохнуть от солнца.
Промойте мяту в холодной воде, чтобы удалить пыль и грязь.
После промывки, обсушите мяту бумажным полотенцем или на сите, чтобы удалить лишнюю влагу.
СБОР И ЗАГОТОВКА МЯТЫ//2 СУПЕР РЕЦЕПТА
Разложите мяту в один слой на листе пергамента и оставьте ее высыхать при комнатной температуре до полного высыхания.
После высыхания мяту можно уложить в стеклянные банки и хранить в прохладном и сухом месте.
Для приготовления мятного сиропа смешайте сахар, воду и нарезанную мяту, затем ставьте на огонь и варите до загустения.
Добавьте свежий мятный лист в свой любимый чай или лимонад для приятного освежающего вкуса.
Используйте сушеную мятную зелень в кулинарии, добавляя ее в салаты, соусы или выпечку.
При приготовлении мяты на зиму, не забудьте пометить банки и указать дату заготовки, чтобы знать, когда их следует использовать.
Экспериментируйте с разными способами заготовки мяты, чтобы найти самый вкусный способ сохранения ее аромата.
