Заготавливаем томаты на зиму без использования стерилизации: полезные советы и шаги пошаговой инструкции

Хотите сохранить вкусные и сочные томаты на зиму, но не хотите заморачиваться со стерилизацией банок? В этой статье вы найдете подробный рецепт и полезные советы по заготовке томатов без стерилизации, чтобы можно было наслаждаться ими в холодное время года.


Выберите спелые и качественные томаты для заготовки.

Обработайте томаты горячим способом - высыпьте их кипятком перед закатыванием.

Добавьте лимонный или уксусный раствор для сохранения яркости цвета томатов.

РАССАДА ИЗ СЛАБОЙ В ЖИРНЕНЬКУЮ ЗА 2 ДНЯ, ПОЛИЛА ЭТИМ И РАССАДА СТАЛА ЖИРНЕНЬКАЯ И КОРЕНАСТАЯ!

Используйте чистые и герметичные стеклянные банки для хранения заготовленных томатов.

ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ВСЕХ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

Дополнительно можно добавить приправы (чеснок, петрушку, базилик) для разнообразия вкуса заготовок.

Храните заготовки в прохладном и сухом месте для лучшего сохранения качества.

Не забудьте подписать и датировать банки с томатами для лучшего контроля срока годности.

Периодически проверяйте банки на целостность и отсутствие бактерий для предотвращения порчи заготовок.

Используйте заготовленные томаты для приготовления различных блюд: супов, соусов, пиццы и т.д.

Научитесь наслаждаться вкусом лета в холодное время года благодаря самостоятельной заготовке томатов без стерилизации.

Век живи-век учись! Ленивые помидоры в своем соку БЕЗ УКСУСА, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, на зиму.