Шаги по приготовлению засолки скумбрии в рассоле кусочками

Хотите научиться делать вкусную засолку скумбрии в домашних условиях? Этот рецепт поможет вам приготовить ароматную и сочную рыбу, которая будет отлично сочетаться с любыми блюдами. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и простые действия для приготовления этой засолки.


Очистите и порежьте скумбрию на кусочки.

Погрузите кусочки скумбрии в рассол и оставьте на несколько часов в холодильнике.

После засолки скумбрия готова к употреблению или дальнейшей обработке.

Вы можете добавить в рассол другие специи и приправы по вашему вкусу.

Засолку скумбрии лучше готовить в емкости из нержавеющей стали или стекла.

Постоянно следите за состоянием рассола и вовремя удаляйте пену.

Убедитесь, что скумбрия полностью покрыта рассолом для равномерной засолки.

Скумбрия Малосольная за 2 часа Простой Рецепт Как Засолить Скумбрию mackerel salted

Храните засоленную скумбрию в холодильнике, в закрытой емкости.

Помните, что время засолки может варьироваться в зависимости от вашего вкуса и предпочтений.