Простые способы засолки скумбрии в домашних условиях
Хотите быстро и удобно засолить скумбрию в домашних условиях? В этом руководстве вы найдете легкие и проверенные советы по приготовлению вкусной рассоленной скумбрии целиком без лишних сложностей и затрат времени.
![](https://i07.fotocdn.net/s214/e87f07adb2494737/public_pin_l/2867205664.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/86/c7/be/86c7bec3618b9bc8ec5c1e25c83c971c.jpg)
Выберите свежую и качественную скумбрию с яркими глазами и блестящей чешуей.
![](https://i.ytimg.com/vi/fMTqSTLuyso/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://img.youtube.com/vi/Hopbp_T1HwU/0.jpg)
Шикарная провесная скумбрия в домашних условиях.
![](https://suomimagazin.ru/800/600/http/csred.ru/wp-content/uploads/9/a/6/9a6ccde00b63aa28bd24f797d410ce71.jpeg)
Тщательно очистите рыбу от чешуи, шипов и внутренностей, оставив только филе и головы.
![](https://postila.ru/data/a7/2d/a2/93/a72da29374d8ea54992c3f33f0eef62b07485f90b88d65a1be83e5a8cd50be22.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/0wLkK9FvKMk/0.jpg)
Обалденно вкусная МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ! Самый простой РЕЦЕПТ!
![](https://traktirsuzdal.ru/uploads/40c9a389905d36d75d5d997ebe474ef6.jpg)
![](https://tandyr-market.ru/wp-content/uploads/f21ad3d4ec9ab0a67ab2defb8c1c40c0.jpg)
![](https://sun9-53.userapi.com/impf/c628122/v628122093/27753/RopOtU5Lllk.jpg?size=938x535&quality=96&sign=331bec61ccdda98b926da20cf8ddc73b&c_uniq_tag=9ffF2spJLMdEuZUcLCX48dCkn3SCFlrfrobwXJmGxJY&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/jVjJ-i1l5aI/0.jpg)
скумбрия быстрой засолки у меня на любом ЗАСТОЛЬЕ. Всё ДЕЛО В МАРИНАДЕ.
![](https://fb.ru/misc/i/gallery/32232/2685368.jpg)
Положите скумбрию в рассол и оставьте на несколько часов или даже на ночь, чтобы рыба равномерно пропиталась вкусом.
![](https://arena-swim.ru/wp-content/uploads/2/b/5/2b57b426d6562b60712f3837ad5814a8.jpeg)
![](https://all-mongolia.ru/wp-content/uploads/7/b/a/7ba688143cafd17e27bbe8fcd481ce06.jpeg)
При желании, добавьте в рассол нарезанные лимон и лук для более яркого вкуса и аромата.
![](https://namenu.ru/upload/news/files/5ba19745cbcff/5ba194b6681e1.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/TqrWowuetCU/0.jpg)
Пряная скумбрия в рассоле вкусно !
![](https://i.pinimg.com/originals/e3/d1/d0/e3d1d0b02446785ec1748f7c656694d8.jpg)
![](https://2.bp.blogspot.com/-lrCLJfPk4XA/UiOD0YDsT9I/AAAAAAAABtM/73ZVk4mJEPs/s1600/%25D0%2598%25D0%25B7%25D0%25BE%25D0%25B1%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25B6%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B5+3070.jpg)
После засолки, аккуратно достаньте скумбрию из рассола, уберите и засыпьте в пищевую пленку или контейнер, чтобы сохранить свежесть и вкус.
![](https://uznayvse.ru/images/content/2022/3/mackerel-in-marinade_61.jpg)
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/activefisher.net/wp-content/uploads/2/1/0/210d53119a2fbbe3b332c4fbfed6c0b2.jpg)
Употребляйте рассоленную скумбрию как закуску к праздничному столу или добавляйте в салаты и бутерброды для более насыщенного вкуса.
![](https://silaznaniya8.ru/wp-content/uploads/2019/07/%D0%9A%D0%B0%D0%BA-%D0%B7%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%81%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%8E-%D0%B2-%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85-%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE-%D0%B8-%D0%B1%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE-%D1%86%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BC-2.jpg)
![](https://activefisher.net/wp-content/uploads/9/1/6/91634e008c99e898f2ffaac06aad5c4d.jpg)
![](https://bitbat.ru/wp-content/uploads/2018/10/img_5bd5a71744d42.jpg)
Не перезасаливайте скумбрию, чтобы не испортить ее текстуру и вкус.
![](https://activefisher.net/wp-content/uploads/c/6/a/c6aabd923fdad861662e3c36b516524d.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/3bU3hYIoXSI/0.jpg)
🐟 Скумбрия пряного посола целиком в домашних условиях! Солим скумбрию (сельдь) в горчичном рассоле!
![](https://karamellka.ru/wp-content/uploads/2019/10/malosolnaya-skumbriya-v-rassole-3.jpg)
![](https://shashlik54.ru/800/600/http/kopchenie.guru/wp-content/uploads/2021/06/mokraya-zasolka-skumbrii.jpg)
Храните засоленную скумбрию в холодильнике, чтобы она не портилась и оставалась свежей дольше.
![](https://vkys.info/uploads/posts/2014-08/1409237353_9.jpg)
![](https://suomimagazin.ru/800/600/https/big-rostov.ru/wp-content/uploads/2019/12/dscn5537.jpg)
Отличное дополнение к засоленной скумбрии - свежие овощи и хрустящий хлеб.
![](https://i.ytimg.com/vi/Zip83WCwxbg/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://img.youtube.com/vi/4a5z8aqw3d8/0.jpg)
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА холодного сезона! 2 простых рецепта - Скумбрия малосольная и запеченная👍😋