Простой способ приготовить посол сельди в домашних условиях за 2 часа без лишних усилий
Изысканный посол сельди - излюбленное блюдо многих гурманов. Но иногда времени на долгую засолку у нас просто нет. В этой статье вы узнаете, как приготовить вкусную соленую сельдь всего за 2 часа без особых хлопот и труда. Насладитесь качественной домашней селедкой быстро!
![](https://absolut-dostavka.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/bcZW7auDPKE/maxresdefault.jpg)
Выберите свежую и высококачественную сельдь для приготовления посола. Чем качественнее рыба, тем вкуснее будет блюдо.
![](https://sun9-87.userapi.com/impg/-VqmoFaQWVtOmjQag0RgMHk9TcLxpGdddx4MGA/xxjvUyqtnPE.jpg?size=537x240&quality=96&sign=86cd150394694900fa3ce799a0d44a11&type=share)
![](https://i1.wp.com/bitbat.ru/wp-content/uploads/2018/12/img_5c21a0dd217a6.jpg)
Удалите жабры и хвост у сельди. Очистите ее отвнутренностей, промойте холодной водой и обсушите полотенцем.
![](https://i.ytimg.com/vi/g9ARRMs75bw/maxresdefault.jpg)
![](https://cs10.pikabu.ru/post_img/2020/10/11/7/og_og_1602416806229582957.jpg)
![](https://urozhajnayagryadka.ru/wp-content/uploads/2019/11/delaem-nadrez-vdol-pozvononika.png)
Приготовьте солевой раствор, состоящий из соли, сахара, специй и воды. Подоберите пропорции по своему вкусу.
![](https://i.ytimg.com/vi/lTNly5oszOY/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://img.youtube.com/vi/G2Lq_hUbYkM/0.jpg)
2 Рецепта как засолить селедку - БЫСТРЫЙ и МЕГА быстрый
![](https://i.ytimg.com/vi/sfa9T5jxt0g/maxresdefault.jpg)
Залейте рыбу солевым раствором, убедившись, что рыба полностью погружена в него. Оставьте на 1-2 часа для пропитывания.
![](https://img.youtube.com/vi/6sZLlPbj0l4/0.jpg)
Как засолить селедку. Кусочками. ⭐ Быстро! Просто! Вкусно! 👍
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/b/9/2/b922a6bdf4397e521562beb3443e1c95.jpeg)
После прошедшего времени, аккуратно достаньте сельдь из посола и промойте ее под проточной водой для удаления излишков соли.
![](https://ecopeak.ru/800/600/https/r1.mt.ru/r10/photo6D34/20508726161-0/jpg/bp.jpeg)
Обсушите сельдь салфеткой или бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу и придать блюду аппетитный вид.
![](https://sun9-65.userapi.com/impg/I80qLW-36S3-Yioe_hM21txhain7RaVNdNbo6A/uUOFS6EEc2w.jpg?size=537x240&quality=96&sign=11a855fbf9ebdf74606b550704392a2e&type=share)
![](https://sun9-38.userapi.com/impg/nT_X8_POH_q_BHo0FFKW7njAovJjenY1G_8MNA/28RfJMD7ksM.jpg?size=537x240&quality=96&sign=ea68ffba53edd065ae0d48f4fc3dffd3&type=share)
![](https://willcomfort.ru/wp-content/uploads/2018/11/62-2solenaya-seledka-kusochkami.jpg)
Подайте посоленую сельдь на стол, украсив ее свежей зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
![](https://sun9-44.userapi.com/impg/AyB8l61IMpbwgexh866sBmKJ5nQpYgJfAWePjw/BDBYnBB6JPU.jpg?size=537x235&quality=96&sign=b8cb490939a31b3ac663ea5bc5d62b6c&type=share)
![](https://bitbat.ru/wp-content/uploads/2018/12/img_5c219ec4bbe2d.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/9f/a5/3b/9fa53b7928a9d71cfe222e5fc958e506.jpg)
Вместо обычной соли можно использовать морскую или каменную соль для приготовления посола сельди. Это придаст блюду особый вкус.
![](https://vseznayko.com/wp-content/uploads/2018/12/67c2b66aa922be4fd8dbaed879b54e57.jpg)
![](https://xoxu.ru/wp-content/uploads/2018/10/IMG_20181009_211350.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/2LIi6rJ0MoE/hqdefault.jpg)
Если у вас нет 2 часов на засолку, вы можете сократить время до 30-40 минут, но помните, что вкус может немного отличаться от традиционного рецепта.
![](https://sun9-53.userapi.com/impg/OsNEw4BKVBwYUAKTSABPh8r0nug-WZhTlzmrJQ/ptas3rpNDAA.jpg?size=537x240&quality=96&sign=dfffd4432d7ae1ac6dbf42950b947842&type=share)