Простой способ приготовить посол сельди в домашних условиях за 2 часа без лишних усилий

Изысканный посол сельди - излюбленное блюдо многих гурманов. Но иногда времени на долгую засолку у нас просто нет. В этой статье вы узнаете, как приготовить вкусную соленую сельдь всего за 2 часа без особых хлопот и труда. Насладитесь качественной домашней селедкой быстро!


Выберите свежую и высококачественную сельдь для приготовления посола. Чем качественнее рыба, тем вкуснее будет блюдо.

Удалите жабры и хвост у сельди. Очистите ее отвнутренностей, промойте холодной водой и обсушите полотенцем.

Приготовьте солевой раствор, состоящий из соли, сахара, специй и воды. Подоберите пропорции по своему вкусу.

2 Рецепта как засолить селедку - БЫСТРЫЙ и МЕГА быстрый

Залейте рыбу солевым раствором, убедившись, что рыба полностью погружена в него. Оставьте на 1-2 часа для пропитывания.

Как засолить селедку. Кусочками. ⭐ Быстро! Просто! Вкусно! 👍

После прошедшего времени, аккуратно достаньте сельдь из посола и промойте ее под проточной водой для удаления излишков соли.

Обсушите сельдь салфеткой или бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу и придать блюду аппетитный вид.

Подайте посоленую сельдь на стол, украсив ее свежей зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!

Вместо обычной соли можно использовать морскую или каменную соль для приготовления посола сельди. Это придаст блюду особый вкус.

Если у вас нет 2 часов на засолку, вы можете сократить время до 30-40 минут, но помните, что вкус может немного отличаться от традиционного рецепта.