Готовим вкусные кексы в формочках: подробная инструкция и полезные советы
Хотите испечь ароматные и нежные кексы в формочках? Мы подготовили для вас подробное руководство и полезные советы, которые помогут вам приготовить идеальное лакомство в домашних условиях. Узнайте, как правильно выбирать ингредиенты, смешивать тесто, заполнять формы и выпекать кексы. Следуя этим рекомендациям, вы обязательно добьетесь отличного результата!
![](https://honey-way.ru/wp-content/uploads/4/4/1/44128768c3f64669a1f6cb5f67a336db.jpeg)
![](https://glamours.name/uploads/posts/2023-08/1692825970_glamours-name-p-keks-na-kefire-s-tvorogom-krasivo-11.jpg)
![](https://tr.stuklopechat.com/images/eda-i-napitki/shokoladnie-i-myatnie-keksi-v-silikonovih-formah_2.jpg)
Выбирайте высококачественные ингредиенты: свежее масло, качественные яйца, свежее молоко, натуральные ароматизаторы. Качество продуктов влияет на вкус и структуру кексов.
![](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666357098_70-mykaleidoscope-ru-p-maffini-na-kefire-tikvennie-oboi-75.jpg)
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-05/1653955732_34-vostorg-buzz-p-keksi-pishnie-v-formochkakh-59.jpg)
Тщательно смешивайте масло и сахар до однородной массы перед добавлением остальных ингредиентов. Это поможет достичь лучшего соединения компонентов и равномерного распределения вкуса.
![](https://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_660/20/viral/18keksy_v_formochkah.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/2TZEOAa59Aw/0.jpg)
ЗА МИНУТЫ К ЧАЮ!Очень Вкусные Кексы с Изюмом/Нежные и Воздушные!Простой Рецепт к чаю!
![](https://lh3.googleusercontent.com/O3NtxAlKuFbgxV5YAWKJ2zdHLMGyunvBqp4eZs3e7W4RltxAIjU6hj5TIiYbnbPdQA=h1024-no-tmp_apk_install_update.jpg)
![](https://saenta.ru/wp-content/uploads/1/c/5/1c5bebf278aa41c4fe18576acb31f9d1.jpeg)
Используйте сито для просеивания муки, какой бы тонкой она ни казалась. Это поможет избавиться от комков и добавит воздушности выпечке.
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-08/1659679048_17-100foto-club-p-keksi-na-prostokvashe-v-silikonovikh-forma-43.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/1YpoWq82Olg/0.jpg)
КЕКСЫ за 30 МИНУТ вместе с выпечкой/ Кексы рецепт
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/7baf3ae932d7adf7/1200x630cq70/photo.jpg)
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-04/1649295924_40-vostorg-buzz-p-maffini-na-ryazhenke-60.jpg)
Не перегружайте тесто: мешайте его только до тех пор, пока все ингредиенты не смешаются. Перемешивание чрезмерно может привести к плотной текстуре кексов.
![](https://i.pinimg.com/originals/10/e8/4c/10e84c571b62f842c3b8b30428af7fa9.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/bte7xv1F35Q/0.jpg)
Самый удачный и вкусный рецепт творожных кексов и всегда замечательный результат!
![](https://ivafitsnk.ru/wp-content/uploads/a/b/0/ab0f94480c9ff4fbafba7515995e713d.jpeg)
Следите за температурой духовки и временем выпекания. Преждевременное открытие дверцы духовки может спровоцировать падение теста в середине. Используйте таймер, чтобы не упустить момент.
![](https://balthazar.club/uploads/posts/2022-10/1666333937_26-balthazar-club-p-keksi-s-tsukatami-v-silikonovikh-formochka-27.jpg)
![](https://ae01.alicdn.com/kf/HTB1v43fKpXXXXbaXFXXq6xXFXXXF/Free-shipping-baking-tools-cupcake-muffin-cups-cake-pans-mold-6-silica-gel-Eco-Friendly-diner.jpg)
![](https://keksovaya.ru/wp-content/uploads/2019/06/DSC07232_5.jpg)
Не забывайте смазывать формочки маслом или использовать бумажные кексовые формы, чтобы избежать прилипания теста и повреждения выпечки при извлечении.
![](https://www.simplyrecipes.com/thmb/BbB0p5LIlvQr-t_7xTiC_pxbGsI=/1200x800/filters:no_upscale()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2018__01__2018-01-Double-Chocolate-Cupcakes-2-d723f3771701444681dadd65fae9923c.jpg)
![](https://aroma-avenue.ru/wp-content/uploads/5/1/a/51abcaed52b50b19720d8a2de973854f.jpeg)
![](https://i.pinimg.com/originals/17/36/c0/1736c000060a98bdfc48d54ac1c93620.jpg)
Дайте кексам остыть в формах около 10 минут, прежде чем извлекать их. Это позволит им немного укрепиться и избежать их распада.
![](https://1.bp.blogspot.com/-s3YKBK7OjN0/XWWCikycCRI/AAAAAAAATTI/0FcY_drKQfsGihGRVzf4AhsbhQxek-yiwCLcBGAs/s1600/i%25252B%252525286%25252529.jpg)
![](https://sun9-84.userapi.com/impg/hG3hXwHhZvt7wxGNmkgOOuWTaN1yq_Hv7xvIZw/Vfv7HIOwy5M.jpg?size=403x604&quality=96&sign=121dcbec86390c210784f5b1fd500185&type=album)
![](https://i.pinimg.com/originals/38/b4/69/38b4693c0912932c16830ac3d9b15dbd.png)
Украсьте кексы по вашему вкусу: используйте глазурь, посыпку, ягоды или фрукты. Это добавит им не только красоту, но и дополнительный вкус.
![](https://ic.pics.livejournal.com/romti/25128251/1360789/1360789_original.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/6YiQ0d_4n7Q/0.jpg)
Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка.
![](https://saenta.ru/wp-content/uploads/2/b/2/2b2ec367091c504d13323d626318c036.jpeg)
![](https://ae01.alicdn.com/kf/HTB1BoKLXErrK1RkSne1q6ArVVXaB/10.jpg)
Храните кексы в плотно закрытой контейнере при комнатной температуре, чтобы они сохраняли свежесть и мягкость. Хорошо упакованные кексы могут сохраниться до 3-5 дней.
![](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/07/12/5/og_og_1689146670212063316.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с рецептами, добавляйте любимые ингредиенты или экспериментируйте с ароматизаторами. Это поможет вам создать вкусные и уникальные кексы, которые будут радовать вас и ваших близких.
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1678378706_food-pibig-info-p-keks-shokoladnii-na-moloke-v-dukhovke-inst-7.jpg)