Идеальные домашние кексы: рецепт на основе кефира для формочек
Хотите испечь вкусные и нежные кексы в формочках прямо у себя дома? Этот развернутый рецепт на основе кефира поможет вам создать настоящий шедевр в выпечке. Следуйте пошаговым инструкциям и наслаждайтесь ароматом и вкусом свежих кексов.
![](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666110342_23-mykaleidoscope-ru-p-keks-tekhnologicheskaya-karta-vkontakte-23.jpg)
![](https://sovetclub.ru/tim/d9fb9fc27625b9f19ac96dea0e26fcc0.jpg)
Вначале приготовьте все необходимые ингредиенты: кефир, яйца, муку, сахар, соль, соду, сливочное масло и ванильный экстракт.
![](https://ecopeak.ru/800/600/https/domoveshka.ru/wp-content/uploads/2013/01/gmCB6HxlCR01.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/a0EYuqCmJdA/0.jpg)
Пока закипает чайник! Вкусные, ПЫШНЫЕ Кексы на кефире с изюмом Простая, БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к чаю
![](https://maxvps.ru/wp-content/uploads/b/f/5/bf52664a99d4fe75654cd80b1251cab7.jpeg)
Разогрейте духовку до указанной температуры и подготовьте формочки для кексов, смазав их сливочным маслом или использовав специальную силиконовую противню.
![](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-03/1583253547_38-p-prostie-keksi-96.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/2TZEOAa59Aw/0.jpg)
ЗА МИНУТЫ К ЧАЮ!Очень Вкусные Кексы с Изюмом/Нежные и Воздушные!Простой Рецепт к чаю!
![](https://xohanooc.com/images/post/files/1%28554%29.jpg)
В большой миске смешайте кефир, яйца, сахар, соль и ванильный экстракт до однородной консистенции.
![](https://xn--27-6kc5aa4bkem1a.xn--p1ai/800/600/http/maxvps.ru/wp-content/uploads/3/f/0/3f0cc0c11d3b429eac8bcd68ebaea245.jpeg)
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/d/e/6/de6d333e67023bd87dea499a6c0cc4b3.jpeg)
В отдельной миске смешайте муку и соду. Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комков.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/7baf3ae932d7adf7/1200x630cq70/photo.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/xeDi8kbSPB8/0.jpg)
Кексы на кефире/ Отличное тесто для капкейков и маффинов!!!
![](https://ivafitsnk.ru/wp-content/uploads/3/f/e/3fe09aa21ae40511c89b0dae59272411.jpeg)
![](https://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/148/53/148053382_SV_PrVkPl18_37.jpg)
Полностью расплавьте сливочное масло и добавьте его к тесту. Тщательно перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось по всему тесту.
![](https://beton-zavod-orehovozuevo.ru/wp-content/uploads/8/b/6/8b66c47a6238232c6ea77a74c38bf485.jpeg)
Наполните формочки для кексов тестом на 2/3 объема, оставляя место для подъема теста во время выпечки.
![](https://izyskon.com/wp-content/uploads/2017/04/Gotovim-keksy-na-kefire-shag-10-min.jpg)
![](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2022/04/7-limonnye-maffiny-na-kefire-10.jpg)
Поставьте формочки в разогретую духовку и выпекайте кексы до готовности. Ориентируйтесь на указанное время в рецепте или, при необходимости, проверяйте готовность кексов с помощью деревянного шпажки.
![](https://gotovim-doma.ru/forum/files/d/bd/dbde043c167c5036872d3f4075220240_23579.jpg)
![](https://sr.luckylandbiscuit.com/wp-content/uploads/images/vanilnie_keksi_na_moloke_video-recept_foo.jpeg)
![](https://honey-way.ru/wp-content/uploads/b/5/0/b5081d199b1d0b9d9e6267cd138f5e2c.jpeg)
После выпечки остудите кексы в формочках на решетке перед извлечением из них. Только полностью охлажденные кексы можно украсить по вашему желанию - глазурью, шоколадной крошкой или сахарной пудрой.
![](https://maxvps.ru/wp-content/uploads/c/0/6/c06a9c65bed3fc03a2acd94d968250e1.jpeg)
![](https://ivafitsnk.ru/wp-content/uploads/a/b/0/ab0f94480c9ff4fbafba7515995e713d.jpeg)
Сохраните свежеиспеченные кексы в герметичной упаковке или контейнере для сохранения свежести и аромата.
![](https://i.pinimg.com/originals/f3/38/29/f33829103d19c2cfcc62ec743d06a899.jpg)
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1646062487_1-vostorg-buzz-p-keks-kakao-2.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/HhNdKzfw0WY/maxresdefault.jpg)
Приготовьте кексы в формочках на кефире в домашних условиях и порадуйте своих близких и гостей вкусной и ароматной выпечкой!
![](https://1.bp.blogspot.com/-s3YKBK7OjN0/XWWCikycCRI/AAAAAAAATTI/0FcY_drKQfsGihGRVzf4AhsbhQxek-yiwCLcBGAs/s1600/i%25252B%252525286%25252529.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/KHT0Z05RXj0/0.jpg)
Кексы на lkplus.ru и lkplus.ruй рецепт.