Секрет приготовления вкусной слабосоленой скумбрии в домашних условиях
Узнайте, как подготовить и приготовить свежую скумбрию так, чтобы она получилась слабосоленой и нежной.
![](https://gotovim-doma.ru/forum/files/4/05/4050bf4e3d4f0f7dfb667a81c596c62d_76679.jpg)
![](https://fsin-dostavka.su/800/600/https/eco-mama.ru/wp-content/uploads/4/a/5/4a5600221e4fcb2ad00efac56b775352.jpeg)
Выбирайте свежую скумбрию с яркими глазами и розовыми жабрами.
![](https://wolokom.ru/public/rydob-ja-729x309.jpg)
![](https://ketokotleta.ru/wp-content/uploads/d/c/4/dc44e1c4d20a160b116c5f75d1c81dfd.jpeg)
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/b/9/2/b922a6bdf4397e521562beb3443e1c95.jpeg)
Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, оставив только филе.
![](https://i.pinimg.com/originals/4a/7d/41/4a7d4103bf5c25ae957ed49bb8c4ed62.webp)
![](https://img.youtube.com/vi/ca7haH6qsv8/0.jpg)
Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт
![](https://supy-salaty.ru/uploads/posts/2017-02/1487975966_collage_photocat32yku34.jpg)
Посолите скумбрию щадящим образом, чтобы не пересолить.
![](https://img.youtube.com/vi/qvtPbMFDnfE/0.jpg)
Я В ШОКЕ ОТ ВКУСА СКУМБРИИ / ИДЕАЛЬНАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ
![](https://kaminblog.ru/wp-content/uploads/9/3/a/93a8daca837216df800990e752339c69.png)
Оставьте скумбрию на 3-4 часа, чтобы она пропиталась солью и стала мягкой.
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-04/thumbs/1650841909_9-vostorg-buzz-p-zasolka-skumbrii-pryanogo-posola-16.jpg)
![](https://suomimagazin.ru/800/600/https/activefisher.net/wp-content/uploads/2/d/7/2d70ee9cc8f091278e686da23084c310.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/vDVLdWkHEj0/maxresdefault.jpg?7857057827)
Затем промойте скумбрию под холодной водой и обсушите ее.
![](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2023-12/1703214769_mykaleidoscope-ru-p-rulet-iz-gorbushi-i-skumbrii-vkontakte-34.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/LvtSJIf9Qgk/0.jpg)
Скумбрия Малосольная за 2 часа Простой Рецепт Как Засолить Скумбрию mackerel salted
![](https://i.pinimg.com/originals/a6/1a/92/a61a92927e8a25ac6fdbb18ffe30d733.jpg)
Подготовьте слабосоленую рыбу по вашему любимому рецепту - жарьте, варите или запекайте.
![](https://i.ytimg.com/vi/CfHu1y82DjI/maxresdefault.jpg)
![](https://topvkusniashki.ru/wp-content/uploads/2019/12/kak_pravilno_zasolit_skumbriyu_ili_seledku__topvkusniashki_ru.jpg)
Используйте свежие травы и специи для добавления аромата и вкуса.
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/c/cc/cccbcfe7f81647c8bb02479f010eca34.jpg)
![](https://activefisher.net/wp-content/uploads/c/7/3/c7321cca9a4fb0455b05630983e5b130.png)
![](https://sun9-33.userapi.com/impg/8pLRGcYMthU6_emGUS0N5QbuPVrWpli7E3DLRg/g27Vkcg9RT8.jpg?size=604x402&quality=96&sign=ff32fae6f6e357e9dffdfd1e03a6bace&c_uniq_tag=sdpFUd6Yhlc31t62_7VCHcDatqtgJibH21y6W40eI_U&type=album)
Подавайте слабосоленую скумбрию с лимоном и зеленью для остроты и свежести.
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-06/1654759265_32-100foto-club-p-skumbriya-malosolnaya-kusochkami-60.jpg)
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2017/09/701801.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/0d/7c/b1/0d7cb13909626da4bd407d69ef83e4cc.jpg)
Приготовьте слабосоленую скумбрию заранее и храните в холодильнике до необходимости.
![](https://sun9-24.userapi.com/impg/bB33p4f-eFE9TtWux7b1xyZMGNmwHYFGAblWFA/iXSSBAg-uPg.jpg?size=537x240&quality=96&sign=dc4cbdf7f3b605a55071301d3b712908&type=share)
![](https://activefisher.net/wp-content/uploads/c/6/a/c6aabd923fdad861662e3c36b516524d.jpeg)
Не стесняйтесь экспериментировать с приправами и добавками для создания уникальных вкусовых комбинаций.
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-12/1671452085_9-100foto-club-p-skumbriya-po-domashnemu-19.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/G1Qi6LJiK5E/0.jpg)
Очень вкусная скумбрия пряного посола в домашних условиях