Секрет приготовления вкусной слабосоленой скумбрии в домашних условиях

Узнайте, как подготовить и приготовить свежую скумбрию так, чтобы она получилась слабосоленой и нежной.


Выбирайте свежую скумбрию с яркими глазами и розовыми жабрами.

Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, оставив только филе.

Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт

Посолите скумбрию щадящим образом, чтобы не пересолить.

Я В ШОКЕ ОТ ВКУСА СКУМБРИИ / ИДЕАЛЬНАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ

Оставьте скумбрию на 3-4 часа, чтобы она пропиталась солью и стала мягкой.

Затем промойте скумбрию под холодной водой и обсушите ее.

Скумбрия Малосольная за 2 часа Простой Рецепт Как Засолить Скумбрию mackerel salted

Подготовьте слабосоленую рыбу по вашему любимому рецепту - жарьте, варите или запекайте.

Используйте свежие травы и специи для добавления аромата и вкуса.

Подавайте слабосоленую скумбрию с лимоном и зеленью для остроты и свежести.

Приготовьте слабосоленую скумбрию заранее и храните в холодильнике до необходимости.

Не стесняйтесь экспериментировать с приправами и добавками для создания уникальных вкусовых комбинаций.

Очень вкусная скумбрия пряного посола в домашних условиях