Домашние хитрости по сохранению вкуса и аромата свежего имбиря
Узнайте, как законсервировать свежий имбирь в домашних условиях так, чтобы сохранить его вкус и аромат надолго. В статье представлен подробный рецепт и полезные советы, которые помогут вам насладиться этой оригинальной закуской в любое время года.
Выбирайте только свежий и качественный имбирь без повреждений и гнили.
Очистите имбирь от кожуры, нарежьте его на тонкие ломтики или тонкой соломкой.
Подготовьте маринад из уксуса, сахара, соли и пряностей по своему вкусу.
МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ. Лучший Рецепт. Marinated Ginger.
Закипятите маринад и добавьте в него нарезанный имбирь.
Дайте имбиру немного остыть в маринаде для насыщения вкуса.
Убедитесь, что банки для консервации и крышки хорошо вымыты и стерилизованы.
Распределите законсервированный имбирь по банкам, заполняя их плотно.
Закройте банки крышками и убедитесь, что они плотно закрыты.
Ни в коем случае нельзя употреблять имбирь. 4 типа людей которым имбирь противопоказан
Ставьте банки с имбирем в горячую воду, чтобы провести процедуру стерилизации.
Храните законсервированный имбирь в прохладном и темном месте, где он сохранит свои вкусовые качества длительное время.
Такая ЗАГОТОВКА из ИМБИРЯ должна быть в КАЖДОМ ДОМЕ ВСЮ ОСЕНЬ И ЗИМУ! Она творит ЧУДЕСА!