Секреты приготовления самого лучшего ликера из шиповника в домашних условиях
Шиповник – невероятно полезный ягодный кустарник, из которого можно приготовить ароматный и вкусный ликер прямо у себя дома. В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию и советы по созданию великолепного ликера из шиповника, который станет настоящим украшением вашего стола. Не отказывайте себе в удовольствии насладиться этим уникальным напитком!
![](https://sun9-39.userapi.com/impg/7oeHPJpA2O_k_q8ZWsHtTFU466vUDrhzlSD-Ug/SSRrjqzPoWo.jpg?size=800x600&quality=96&sign=ad046b8b5035254297eaa32f31c0de8c&c_uniq_tag=Xjgm6dR6JkdCVnUldjnHcJX9-AttP6o1sTgdFNQsMjw&type=album)
![](https://sun9-78.userapi.com/impg/tb20VYRyxKFKsHV6ULwN6Rcr7P7whdu_DZQrPg/pP98TEqS8AI.jpg?size=604x454&quality=95&sign=11b2a62f28957fba09aace47c370c97c&type=album)
![](https://thumbs.dreamstime.com/b/rosehip-fruit-liquor-glass-alcoholic-34048107.jpg)
Выберите спелые и красные шиповниковые ягоды для получения насыщенного вкуса и цвета ликера.
![](https://cs12.pikabu.ru/post_img/big/2019/09/27/5/1569570198194449469.jpg)
Тщательно промойте ягоды перед использованием, чтобы избавиться от поверхностной грязи и пыли.
![](https://sun9-4.userapi.com/I6iIQN9pbp9CVDWkjt8C3k1GyebhO_16N1--vg/rWzt5DUoqIA.jpg)
![](https://ne-dieta.ru/wp-content/uploads/2019/06/final_1200-6.jpg)
Приготовьте сироп из сахара и воды, чтобы придать ликеру нежную сладость.
![](https://i.pinimg.com/originals/f1/99/aa/f199aaff15ce0bb2f60159e7742af7d0.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/_xLP7jqdjYw/0.jpg)
Шиповник. Свойства шиповника. Как заваривать шиповник.
![](https://adfarm.ru/wp-content/uploads/8/4/7/847a7344b98843ebf271fc2810f21405.jpeg)
![](https://i.pinimg.com/originals/ee/bb/b2/eebbb24cb1f59f567d712b2c62ed14b3.jpg)
Добавьте в ликер немного цитрусовой кислоты, чтобы придать напитку освежающий и яркий вкус.
![](https://i.pinimg.com/originals/2c/b1/f0/2cb1f0338dd5e36eee3cee6679d99ca3.png)
![](https://img.youtube.com/vi/xcKAHckrhjc/0.jpg)
Настойка из шиповника!!! настойка с коньячным вкусом от канала Свой Среди Своих кулинария
![](https://cdn.homedistil.ru/fs/1312/16/28965.212338.jpg)
Позвольте ягодам настояться в спирту не менее двух недель, чтобы аромат и вкус шиповника полностью раскрылись.
![](https://vladimir.tddeka.ru/assets/cache_image/products/12636/nastoika-shipovnik-liker-2_504x336_071.jpg)
![](https://shashlik54.ru/800/600/http/i1.wp.com/fermer.blog/media/res/1/0/7/6/5/3/107653.puw1do.jpg)
После настаивания процедите ликер через марлю или сито, чтобы удалить остатки ягод и получить прозрачный напиток.
![](https://i.ytimg.com/vi/Xku82HoLL_s/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AHCBYAC4AOKAgwIABABGGUgXyhPMA8=&rs=AOn4CLBe-17TkmIRJS8EGMysrQ-ahA_hIg)
![](https://i.pinimg.com/originals/29/08/83/29088312d5953fde4cb38113fcf831d1.jpg)
![](https://omtea.ru/wp-content/uploads/d/6/4/d6411a1cb9298fa23ec4860808f564c0.jpeg)
Храните ликер в стеклянных флаконах или бутылках с герметичной крышкой для сохранения его качества и аромата.
![](https://i.pinimg.com/originals/45/a7/cc/45a7cc2dea5a9624a12a04ff65f05948.jpg)
![](https://2.bp.blogspot.com/-w9QW63KiVpA/TrgxwS0m_FI/AAAAAAAAAus/ua9qROpPx2I/s1600/Rugosa08.jpg)
Попробуйте добавить в ликер немного ванильного экстракта или корицы, чтобы придать ему дополнительную оригинальность.
![](https://www.dorcudor.ro/wp-content/uploads/2017/11/biancospino.jpg)
![](https://sun9-76.userapi.com/impg/3O3BbV2c2C7GPBs_W6NrRi9nuiW5hmKcCwe0dg/wanskpTIbKI.jpg?size=1280x720&quality=95&sign=14bfc7950aab61fa2773ea51e2831c1d&c_uniq_tag=MNWT0O3C_PJF2i6QHdcLGb2pcOTAheZQ51qtmNa3R-w&type=album)
Ликер из шиповника отлично сочетается с десертами, мороженым и кофе. Попробуйте подавать его в качестве дополнения к вашим любимым вкусняшкам.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2018/05/vin-de-casa6.jpg)
![](https://sun9-14.userapi.com/impg/dtzQWE-SzCVgZjwshA_uojHXtocTikSqZkL01Q/as7Fq7_W9Mc.jpg?size=1440x1185&quality=95&sign=d1e6db6dae39551abbca090c7de2d594&c_uniq_tag=_Uvla2AakHw9eqG4t2EsMgxBHVT7boqwndP1RZMai_A&type=album)
При приготовлении ликера из шиповника имейте в виду, что его алкогольное содержание может быть достаточно высоким. Поэтому рекомендуется употреблять его с осторожностью и в умеренном количестве.
![](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/colorbox/recept/recept-napitok-iz-shipovnika-shag.jpg)