Мастер-класс: изготовление мангала-коптильни из газового баллона
Полезные советы и инструкция по созданию мангала-коптильни своими руками из старого газового баллона. Предоставлены чертежи, фото и видеоматериалы для удобного изготовления. Наслаждайтесь общением с друзьями и вкусной копченой пищей в своем саду или на даче!
![](https://cdn.trinixy.ru/pics5/20160415/mangal_21.jpg)
![](https://a.d-cd.net/b3e80ccs-960.jpg)
![](https://sun9-21.userapi.com/impf/c824602/v824602749/c55b9/lorSYh4kAEY.jpg?size=604x447&quality=96&sign=11c8ea17dc8e1efa74d6c734d08fa806&c_uniq_tag=CxY1q0OfeoiTvskrEPZEb6Ox9Nne4ify_CvFZtYxXwg&type=album)
Перед началом работ необходимо полностью выкачать газ из баллона и позвольте ему полностью выветриться в течение нескольких дней на открытом пространстве.
![](https://i.ytimg.com/vi/c4YsYEVPmig/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/g-bH6fWiYi0/0.jpg)
Мангал, смокер, гриль, коптильня, печь для казана из газовых баллонов!
![](https://enkistroy.ru/800/600/https/vdome.club/wp-content/uploads/2020/09/22.png)
Для безопасной работы используйте специальные инструменты, например, ручку-карандаш для разметки и качественные ножницы для металла.
![](https://aviaslovar.ru/wp-content/uploads/0/5/3/053d18779388296ccb95293d16592dc7.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/xJXQf3_8d-U/0.jpg)
Мангал из баллона - КОПТИЛЬНЯ 7в1 своими руками. Коптильня из газового баллона. ЧАСТЬ 2✅
![](https://na-dache.pro/uploads/posts/2021-04/1619457931_37-p-na-uchastke-mangal-iz-gazovogo-ballona-38.jpg)
Важно учесть, что выполнение чертежей, соблюдение пропорций и точности измерений влияют на финальный результат мангала-коптильни.
![](https://img.youtube.com/vi/vpg2HoyKiz0/0.jpg)
Мангал│Коптильня│Барбекю из ГАЗОВОГО баллона. Наша ВЕРСИЯ сборно-ПЕРЕНОСНОГО мангала.
![](https://a.d-cd.net/jCAAAgJgZeA-1920.jpg)
![](https://sun9-29.userapi.com/impf/c626627/v626627976/17140/HKPAVjJu0O0.jpg?size=1024x575&quality=96&sign=bf84749de46406e733efb56223e547f7&c_uniq_tag=cw_VMbN0p4gRGesc4L8aSTmXoIiXLZie8goGY6xKp3g&type=album)
Нанесите маркировку на баллон и используйте электрическую дрель для сверления отверстий, таких как дымоход, дверца и вентиляционные отверстия.
![](https://mos-mangal.ru/wp-content/gallery/smoker-gril-sm-40/smgrill3c.jpg)
![](https://sun9-62.userapi.com/impg/hN82xQY2xB7JOFxtPXozNC0rS3JAvU1lbIr6-g/oM0pMbhMNfM.jpg?size=453x604&quality=96&sign=44c6f8d0e47375fbebbc13a15aa75407&c_uniq_tag=cAHgoqqbK_jikV2jZOjqyDUCA2J6HCQ93C-5xG7j4jo&type=album)
Для создания качественного копчения выберите дерево средней жесткости. Хорошим выбором будет фруктовое дерево или древесина из ореха.
![](https://imag.one/storage/img/2021/3/11/1615471345_ekyp9.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/mqBm5Cs_2I4/maxresdefault.jpg)
Не забудьте установить регуляторы температуры, обеспечивающие контроль над тепловыми параметрами при приготовлении копченой пищи.
![](https://pechnikmaster.ru/bitrix/templates/project_shop/article_img/mangal_iz_gazovogo_ballona/mangal_ballon_3D.jpg)
![](https://mdv63.ru/800/600/http/forumimage.ru/uploads/20180414/152373465610833584.jpg)
При использовании мангала-коптильни из газового баллона, следите за противопожарной безопасностью и держите ее под контролем на протяжении всего процесса.
![](https://sun9-4.userapi.com/impg/VyLmtB3ljSfyhdvPVoSVHmCA4KPeUwPDuNfA9w/fzW3aCuqYFQ.jpg?size=477x604&quality=96&sign=a12afa2f2ad8902686d4bb3910a6170c&type=album)
![](https://a.d-cd.net/ZUAAAgMXGuA-1920.jpg)
Для максимального удобства оборудуйте свой мангал коптильней специальными полками и крючками для повески мяса.
![](https://bitbat.ru/wp-content/uploads/2019/09/img_5d8ab8a95c016.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/wiI-rsCqVRw/0.jpg)
Мангал, казан, коптильня горячего и холодного копчения 4 в 1 из газовых баллонов
![](https://odstroy.ru/wp-content/uploads/e/7/7/e773542e8ec3f76aecc6db55fc1ce2d1.jpeg)
![](https://sun9-26.userapi.com/impg/_W7jy41AIvrtL5FZ4uMJP3Q1DmKrUSIgUMAZyA/f7BAzxaQaPM.jpg?size=604x604&quality=96&sign=274ddc12240f6180c08acf6e3a1598c9&c_uniq_tag=CAhKuhOw0TacbMoY1IBwJ3KBXcce_acam8uPNvPe2sU&type=album)
При использовании дров или углей в мангале-коптильни, не забудьте учитывать их количества и время горения, чтобы поддерживать равномерный процесс копчения.
![](https://a.d-cd.net/dd53b2es-1920.jpg)
![](https://a.d-cd.net/4xAAAgM-keA-1920.jpg)
![](https://mos-mangal.ru/wp-content/gallery/smoker-gril-sm-40/smgrill2c.jpg)
После использования очистите мангал-коптильню и аккуратно уберите все остатки пепла и золы изнутри для предотвращения неконтролируемого возгорания.
![](https://i.ytimg.com/vi/OKjlNe6i41U/maxresdefault.jpg)