Делаем диетический майонез в домашних условиях: проверенные рецепты и секреты
Хотите насладиться вкусным майонезом без лишних калорий? Узнайте, как приготовить нежирный майонез в домашних условиях, следуя нашим полезным советам и рецептам. Не нужно отказываться от любимого соуса, просто выберите более здоровую альтернативу!
![](https://i.pinimg.com/originals/5b/3e/c0/5b3ec0831b0b4360ac3472a412c74f31.jpg)
![](https://media.musely.com/u/a464112c-1520-4e98-a7a2-25d661d19bbb.jpg)
Используйте магический ингредиент - йогурт без жира. Он придает майонезу нежную текстуру и низкую калорийность.
![](https://sc02.alicdn.com/kf/Ua963b0dfbfa14172adce13692cdd888dV/1012999055/Ua963b0dfbfa14172adce13692cdd888dV.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/c84EHv3cRgs/0.jpg)
БЕЗОПАСНЫЙ МАЙОНЕЗ в домашних условиях. Готовить меньше 1 минуты.
![](https://i.ytimg.com/vi/s3JeTsQAHsQ/maxresdefault.jpg)
![](https://bye-bye-calories.ru/wp-content/uploads/b/3/2/b324e40d81ffe276fe7d63f8626a95ef.jpeg)
Добавьте немного горчицы в майонез для того, чтобы придать ему остроту и более насыщенный вкус.
![](https://postila.ru/data/81/ef/1e/a4/81ef1ea41a8dd8aa44bb70e8a1df298e77394f7176dfbbd7eaf575c59906ba14.jpg)
![](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/2/4/3/24306ec0c4215038f5db3bffa7b28f63.jpeg)
![](https://sun9-3.userapi.com/impg/Xs6_DgTg6tRobPrDVlUBwKRndRRW2h_FsNXOZQ/05ftcghkcro.jpg?size=320x471&quality=96&sign=79946de281deedd0516e6219b4407633&type=album)
Используйте белок яйца вместо желтка, чтобы снизить содержание жира. Белок также придаст майонезу легкую пену.
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-05/1653881531_14-vostorg-buzz-p-postnii-maionez-iz-goroshka-25.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/18/ff/20/18ff204846bceb97be479d97ddaf7639.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/2b/d7/4f/2bd74fbc8c53d3d096b9c2a59c85b623.jpg)
Попробуйте добавить нежирную сыворотку или кефир, чтобы придать майонезу более кремовую консистенцию.
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1645822996_1-vostorg-buzz-p-domashnii-maionez-bez-miksera-1.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/03/mayo_1552381532-e1552383080182.jpg)
![](https://maminblog24.ru/wp-content/uploads/2023/05/kak-prigotovit-domashnij-majonez-reczept.jpg)
Если хотите получить майонез с низким содержанием соли, используйте свежевыжатый лимонный сок вместо уксуса.
![](https://image.winudf.com/v2/image/cnUucnVrYXJ0LlJlY2VwdE1haW9uZXphX3NjcmVlbl8zXzE1Mzc5OTc2MzlfMDIw/screen-3.jpg?fakeurl=1&type=.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/1mMtd0iP4IY/0.jpg)
Низкокалорийный, диетический ПП майонез
![](https://shashlik54.ru/800/600/http/r1.mt.ru/r16/photoA91D/20620542271-0/jpg/bp.jpeg)
![](https://sun6-21.userapi.com/_eLvuMLszHW-w5F_1e8LBKyJam5WC74ftnq52A/iumJwxcqQF4.jpg)
Не забудьте добавить немного сахара или меда, чтобы смягчить остроту и придать майонезу приятную сладость.
![](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2019/12/fileMini2018-11-07T16-29-44.png)
![](https://i.pinimg.com/originals/df/f3/0d/dff30dca8b6302c054cb6ea50fa37971.jpg)
Помните, что приготовление майонеза дома требует тщательного соблюдения гигиены. Используйте только свежие продукты и чистые посуду и инструменты.
![](https://razgulyayka.ru/wp-content/uploads/a/c/e/ace66cf73eaa3f133c4ae1b4f13c998b.png)
![](https://sun9-23.userapi.com/sun9-64/impg/d8jNpLSDBLeeg8c2-NJE5WvCSRIsq-jilipsXQ/gnnHwH4bjzw.jpg?size=537x240&quality=96&sign=b221c42866d64d70a8f5dd6f347a8cb5&type=share)
Если майонез получился слишком густым, можно добавить немного воды или нежирного молока, чтобы его разбавить.
![](https://ic.pics.livejournal.com/mettiss/62143072/74889/74889_1000.jpg)
![](https://cdn.steemitimages.com/DQmWgnDdN3dY1jZEmvMTVh7EfML1AApo7V7HJLZYdKFhVuR/Homemade%20Mayonnaise.jpg)
Для придания особого вкуса можно добавить различные специи и травы, такие как базилик, укроп или розмарин, в майонез.
![](https://cdn.apartmenttherapy.info/image/upload/v1558642371/k/archive/952c7ceacdf445e7d5188317bfc3e9a619cbd745.jpg)
Попробуйте использовать авокадо вместо яица в рецепте майонеза. Это придаст ему особый кремовый вкус и добавит полезные жиры.
![](https://s.mediasole.ru/images/2512/2512784/78296_origincxt0cyt0cxb4726cyb3151.jpg)