Делаем диетический майонез в домашних условиях: проверенные рецепты и секреты

Хотите насладиться вкусным майонезом без лишних калорий? Узнайте, как приготовить нежирный майонез в домашних условиях, следуя нашим полезным советам и рецептам. Не нужно отказываться от любимого соуса, просто выберите более здоровую альтернативу!


Используйте магический ингредиент - йогурт без жира. Он придает майонезу нежную текстуру и низкую калорийность.

БЕЗОПАСНЫЙ МАЙОНЕЗ в домашних условиях. Готовить меньше 1 минуты.

Добавьте немного горчицы в майонез для того, чтобы придать ему остроту и более насыщенный вкус.

Используйте белок яйца вместо желтка, чтобы снизить содержание жира. Белок также придаст майонезу легкую пену.

Попробуйте добавить нежирную сыворотку или кефир, чтобы придать майонезу более кремовую консистенцию.

Если хотите получить майонез с низким содержанием соли, используйте свежевыжатый лимонный сок вместо уксуса.

Низкокалорийный, диетический ПП майонез

Не забудьте добавить немного сахара или меда, чтобы смягчить остроту и придать майонезу приятную сладость.

Помните, что приготовление майонеза дома требует тщательного соблюдения гигиены. Используйте только свежие продукты и чистые посуду и инструменты.

Если майонез получился слишком густым, можно добавить немного воды или нежирного молока, чтобы его разбавить.

Для придания особого вкуса можно добавить различные специи и травы, такие как базилик, укроп или розмарин, в майонез.

Попробуйте использовать авокадо вместо яица в рецепте майонеза. Это придаст ему особый кремовый вкус и добавит полезные жиры.