Лучший рецепт домашних мясных чипсов для настоящих гурманов
Хотите попробовать что-то новое и оригинальное? Приготовьте свои собственные мясные чипсы в домашних условиях! В этой статье вы найдете подробную инструкцию и полезные советы о том, как создать этот вкусный и хрустящий лакомство.
![](https://cdn.lenta.com.ua/images/max/25847/25847-9642106889a8481ba431ced872b54888.jpg)
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2023-01/1674137930_48-vostorg-buzz-p-sneki-iz-kuritsi-77.jpg)
Выберите качественное мясо, которое вам нравится больше всего. Рекомендуется использовать свинину, говядину или курятину.
![](https://static.tildacdn.com/tild6632-3564-4562-b266-306639633166/_.jpg)
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/09/075569231663272f186706163a2c28ab.jpg)
Мясо предварительно заморозьте, чтобы его было легче нарезать. Оно должно быть замороженным, но не совсем твердым.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/-10/901/580/656/519/36/100032057698b0.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/uO-8DBvk4BU/0.jpg)
Джерки - мясные чипсы из свинины на сушилке для овощей и фруктов/ Отличная закуска к пиву
Тонко нарежьте замороженное мясо на тонкие пластины с помощью острого ножа или мясорубки.
![](https://sun9-3.userapi.com/impg/5PbsiCBrhhK1ZRvX7iPfIT2XSo7soXUAVbKH6g/1ahQqvURQRY.jpg?size=604x604&quality=95&sign=e7e4f035de69d8e8db8400341575b19d&c_uniq_tag=1_xnWAj4TZEc7RkUdjPWDy_3t-tJ4GQjaG--yWTDVmY&type=album)
![](https://ampmybrand.com/wp-content/uploads/2019/03/US-food-firm-gobbles-up-trendy-meat-snack-brand.jpg)
Следующий шаг - добавить приправы и маринад для придания мясу интересного вкуса. Выберите свои любимые специи или попробуйте что-то новое.
![](https://i.pinimg.com/736x/80/e9/e6/80e9e6f9f4d1d60b955f5891e8b5f07d.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/PdaR2yDt2PA/0.jpg)
Как приготовить мясные чипсы? Приготовление и сушка мясных чипсов
![](https://street-warrior.ru/800/600/https/i2.wp.com/eda-land.ru/images/article/orig/2018/10/osobennosti-prigotovleniya-vyalenoj-govyadiny-16.jpg)
![](https://kdp63.ru/wp-content/uploads/e/5/f/e5f1433fd793daf3de9f32b91b07c58a.png)
Оставьте мясо в маринаде на несколько часов или на всю ночь, чтобы оно хорошо пропиталось ароматами и вкусом.
![](https://static.tildacdn.com/tild6436-6265-4762-b861-323732376637/photo.jpg)
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-07/1657269991_28-100foto-club-p-dzherki-iz-kuritsi-41.jpg)
Разогрейте духовку до 150 градусов. Уложите мясо на противень, обложенный пергаментом, и выпекайте около 2-3 часов, переворачивая его время от времени.
![](https://www.articlecity.com/wp-content/uploads/2023/07/efd2cccb59cf1ad6808c9a56ee00f705.jpg)
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0582/9043/8283/articles/beef-jerky-and-spice-P322BMY-scaled-e1620851217739.webp?v=1653628899)
![](https://sun9-16.userapi.com/impf/c847220/v847220590/1b1402/VySLtFl-tmM.jpg?size=604x407&quality=96&sign=1490cda86847bae4345dd7f327bdac56&c_uniq_tag=Dmzorw-HoUyu06wVX6SkV3Ws0IgpZTONn8PxtmHikWs&type=album)
Чтобы чипсы стали хрустящими, после готовки оставьте их в духовке еще на 10-15 минут, чтобы они подсохли. Затем охладите их перед подачей.
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-12/1672193163_42-100foto-club-p-vyalenoe-myaso-iz-kurinoi-grudki-61.jpg)
Не забывайте экспериментировать с добавлением различных приправ и специй, чтобы создать уникальный и неповторимый вкус ваших мясных чипсов.
![](https://mir-s3-cdn-cf.behance.net/projects/max_808/4dedd240887865.Y3JvcCwxMjUyLDk4MCwyNTMsMTUwMg.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/O_g7_7tJsFU/0.jpg)
Куриные чипсы, джерки из курицы... Сливаю САМЫЙ КОЗЫРНЫЙ и ВКУСНЫЙ рецепт... СДАЛСЯ.
![](https://i1.photo.2gis.com/images/branch/0/30258560086068092_7846.jpg)
![](https://www.thespruceeats.com/thmb/MN1Pi-RuW9uoCPxhLGH6Kk2JPDM=/2121x1414/filters:fill(auto,1)/GettyImages-123548967-5954163d3df78cdc29283c36.jpg)
Уверенный в своих навыках? Попробуйте использовать несколько видов мяса в одном блюде - это придаст чипсам еще больше оригинальности и разнообразия.
![](https://svetofornadom.ru/upload/iblock/680/yraal7jvq6z5ofizb70u1uoeqhlel0hu/100029996250b0.jpeg)
![](https://i.pinimg.com/originals/a6/59/d7/a659d7e43935466b999453fa6de67ca7.jpg)
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-06/1656374542_12-100foto-club-p-sushenoe-vyalenoe-myaso-26.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с разными рецептами и пропорциями, чтобы найти идеальный вариант ваших мясных чипсов. И не забывайте поделиться своими успехами с друзьями и близкими!
![](https://gunsfriend.ru/wp-content/uploads/4/d/e/4de6294fac851b475d79cd5f56ecc0f0.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/fZ-4mCY4g4s/0.jpg)
Мясные чипсы + набор для сыровяления.