Лучший рецепт домашних мясных чипсов для настоящих гурманов

Хотите попробовать что-то новое и оригинальное? Приготовьте свои собственные мясные чипсы в домашних условиях! В этой статье вы найдете подробную инструкцию и полезные советы о том, как создать этот вкусный и хрустящий лакомство.


Выберите качественное мясо, которое вам нравится больше всего. Рекомендуется использовать свинину, говядину или курятину.

Мясо предварительно заморозьте, чтобы его было легче нарезать. Оно должно быть замороженным, но не совсем твердым.

Джерки - мясные чипсы из свинины на сушилке для овощей и фруктов/ Отличная закуска к пиву

Тонко нарежьте замороженное мясо на тонкие пластины с помощью острого ножа или мясорубки.

Следующий шаг - добавить приправы и маринад для придания мясу интересного вкуса. Выберите свои любимые специи или попробуйте что-то новое.

Как приготовить мясные чипсы? Приготовление и сушка мясных чипсов

Оставьте мясо в маринаде на несколько часов или на всю ночь, чтобы оно хорошо пропиталось ароматами и вкусом.

Разогрейте духовку до 150 градусов. Уложите мясо на противень, обложенный пергаментом, и выпекайте около 2-3 часов, переворачивая его время от времени.

Чтобы чипсы стали хрустящими, после готовки оставьте их в духовке еще на 10-15 минут, чтобы они подсохли. Затем охладите их перед подачей.

Не забывайте экспериментировать с добавлением различных приправ и специй, чтобы создать уникальный и неповторимый вкус ваших мясных чипсов.

Куриные чипсы, джерки из курицы... Сливаю САМЫЙ КОЗЫРНЫЙ и ВКУСНЫЙ рецепт... СДАЛСЯ.

Уверенный в своих навыках? Попробуйте использовать несколько видов мяса в одном блюде - это придаст чипсам еще больше оригинальности и разнообразия.

Не бойтесь экспериментировать с разными рецептами и пропорциями, чтобы найти идеальный вариант ваших мясных чипсов. И не забывайте поделиться своими успехами с друзьями и близкими!

Мясные чипсы + набор для сыровяления.