Домашнее соление горбуши в рассоле: секреты приготовления вкусной закуски
Делайте вкуснейшую закуску из горбуши в домашних условиях, следуя этим полезным советам и секретам.
![](https://ozerosvetloe.ru/800/600/https/i0.wp.com/34fish.ru/wp-content/uploads/2019/01/2-6.jpg)
![](https://fffishing.com/images/wp-content/uploads/2019/12/skolko-soka.jpg)
![](https://scastje-est.ru/wp-content/uploads/2018/12/kak-bystro-i-vkusno-posolit-gorbushu.jpg)
Выбирайте свежую горбушу высокого качества для соления.
![](https://ozerosvetloe.ru/800/600/https/fermer.blog/media/res/1/6/0/3/4/7/160347.q2nbto.850.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/nK6ufUp0uG8/0.jpg)
КАК ЗАСОЛИТЬ РЫБУ в домашних условиях Простой и быстрый способ посолить СЁМГУ
![](https://ecopeak.ru/800/600/https/sun9-39.userapi.com/qva8d22qa6n-h1i3MS4qSOYWZg7DeU7h8nCTYw/3A5Zys5Fs00.jpg)
Почистите и разделите рыбу на филе перед солением.
![](https://lafoy.ru/photo/foto-2816-1.jpg)
![](https://smachnoho.com.ua/wp-content/uploads/2020/03/30b251d33d8b8269018844a2f8da0534.jpeg)
![](https://cake-dance.ru/wp-content/uploads/e/9/4/e941bc602fc2c749d9083019c2ff887c.png)
![](https://img.youtube.com/vi/6T9hjOXYlRM/0.jpg)
Засолка горбуши в рассоле (Самый вкусный рецепт)
![](https://lafoy.ru/photo_l/foto-2816-16.jpg)
![](https://fermer.blog/media/res/1/5/8/2/1/2/158212.q2ebm0.850.jpg)
Подготовьте стеклянную емкость для соления, которая должна быть чистой и без посторонних запахов.
![](https://sun1-91.userapi.com/impg/CQCYHflfLc49Hkf37vOpI9-AF1idKAWmRMBNaA/SG1uZgrQqvE.jpg?size=480x282&quality=96&sign=1cda010a54b645a98a1d17c428bd79cb&c_uniq_tag=18agrlzrquaObY9vnIdIFNG1_uvYtcyzC0Qbq0PvWqw&type=album)
![](https://mirribaka.ru/wp-content/uploads/e/1/3/e13ab9cd765b0ef67ac08d6f62b5dac7.jpeg)
Погрузите филе горбуши в рассол и оставьте на несколько часов или ночь в холодильнике.
![](https://i.ytimg.com/vi/lmK5oKaV9FU/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGHIgSyg5MA8=&rs=AOn4CLDYm79U84bDew4V5OuFA1oYfy3gcA)
![](https://img.youtube.com/vi/q0kVckjJTZ4/0.jpg)
Как правильно солить горбушу
![](https://images.kot-obzhora.ru/1920_solyonaya_gorbusha_s_maslom_lukom_i_zelenyu_2_d5495ad385.jpg)
Периодически переворачивайте филе в рассоле, чтобы оно равномерно пропитывалось.
![](https://eda-land.ru/images/article/orig/2018/10/kak-prigotovit-solenuyu-gorbushu-v-rassole.jpeg)
![](https://cs11.pikabu.ru/post_img/2019/11/10/5/og_og_1573371873281488178.jpg)
![](https://i1.wp.com/domblago.ru/wp-content/uploads/2015/04/CryptoFoto5.jpg)
После соления промойте филе от лишней соли и выложите его на блюдо.
![](https://prostoi-recept.ru/wp-content/uploads/2019/09/20190831_213525-e1567444307257.jpg)
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-12/1671513756_35-100foto-club-p-zasolka-moivi-v-rassole-47.jpg)
![](https://absolut-dostavka.ru/800/600/https/ydoo.info/sites/default/files/images/2018-05/zasolka-kety-5.jpg)
Готовое соленое филе горбуши можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке.
![](https://womanadvice.ru/sites/default/files/39/kak_zasolit_gorbushu_v_masle.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/LlMCp5THD78/0.jpg)
Малосольная Горбуша, Нежная, Сочная как СЕМГА. Сказочная Вкуснятина!
![](https://novikovnn.ru/wp-content/uploads/a/5/d/a5dfad9bc4ae49e0b7a145dc68f84d1b.jpeg)
При подаче на стол украсьте соленую горбушу зеленью и лимонными ломтиками.
![](https://fermer.blog/media/res/1/6/0/3/4/3/160343.q2nbi0.850.jpg)
![](https://alfagym.ru/wp-content/uploads/7/d/8/7d81683d96c1d1a13308e29a3714ab8a.jpg)
Соленую горбушу можно использовать в различных блюдах: салатах, закусках и канапе.
![](https://i0.wp.com/magija-vkusa.ru/wp-content/uploads/2019/12/gorbysha-s-lykom.jpg?w=800&ssl=1)
![](https://img.youtube.com/vi/BrX14buR0m8/0.jpg)
Горбуша малосольная \